Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od 2007

Vecera za docek Nove Godine-crni i bili rizot

Sad je pet sati poslijepodne,noc je vec pala a ja se malo odmaram uz svoj blog!Koliko sam shvatila iz price mojih iz obitelji vecina njih ce docekati Novu izvan kuce!Ove godine je izgleda popularan restoran u Dugopolju ,pa ce vecina tamo!Ja i moj muzic cemo se provesti kod kuce s nasim najdrazim unucima!Spiza nije preobilna ali mi je volimo!Radim crni rizot od sipe i bili rizot od bakalara!Iako mislim da bas svi znaju napravit ove rizote za nove kuharice cu ih napisati ukratko!



CRNI RIZOT


Portebno je za 6 osoba:

1 kg mlade,svjeze sipe3 glavice kapulenasjeckani luk i petrusimulmaslinovo ulje,sol,papardec crnog vina ili proseka3 salice od caja rize okruglog zrnazlicica maslacrnilo izvdit kad cistimo sipu*kesica sa crnilom se vidi prostim okom*

Priprema:


Na maslinovom ulju zazutit isjeckanu kapulu/vise gusit nego zutit/
dodat narezanu sipu i mijesat na laganoj vatri da pocme puckatsad sve zalit crnim vinom i malo vodedodat soli i malo paprakuhat na laganoj vatrisad opet dodat malo soli/moze bi…

Split -moj najdrazi

Valjda svak na ovom svijetu za svoj rodni grad misli da je najljepsi,ali ja naprosto obozavam Split isve oko njega i u njemu!Nema Splita do Splita!Evo par slicica s Bacvica

Split -moj najdrazi

Valjda svak na ovom svijetu za svoj rodni grad misli da je najljepsi,ali ja naprosto obozavam Split isve oko njega i u njemu!Nema Splita do Splita!Evo par slicica s Bacvica

Fritule-tradicionalno dalmatinsko

Dal mozete zamisliti Badnje vece bez fritula!Cijela Dalmacija mirise na fritule!Ja sam ih tek zamijesila i pocet cu ih za sat peci!Evo recepta moje bake bez raznih gluposti!


Jednostavne i ukusne FRITULE!



1/2 kg brasna tip.5502 dcl jogurta6 jusnih zlica seceramala zlicica soli/najmanja/kora od limuna i narance1 kocka kvascasuvice/grozdjice i orah po zelji/1 dcl rakije1/2 lit.suncokretovog uljaza przenje

Priprema:

u posudu rastopiti u mlakoj vodi oko 2 dcl. kvas,dodati zlicicu secera i zlicu brasna ,pomijesati i ostaviti da se dize!Brasno staviti u vecu posudu ,pomijesai jugurt,sol,secer i naribanu koricudodati dignuti kvas i rakiju/tko voli moze staviti suvice i orahe/
sve dobro tuci drvrnom zlicom dok se tijesto ne pocme odvajati od posudeOstaviti da se tijesto dize-treba doseci dvostruki obujam!Zagrijat ulje pa smanjiti vatrurukom uzeti tijesto,otkidat ga malom zlicom i stavljati u ulje,Fritule se brzo dignu i treba ih okretat i da vatra nije prejaka jer ce pocrniti-trebaju biti svjetlo z…

Fritule-tradicionalno dalmatinsko

Dal mozete zamisliti Badnje vece bez fritula!Cijela Dalmacija mirise na fritule!Ja sam ih tek zamijesila i pocet cu ih za sat peci!Evo recepta moje bake bez raznih gluposti!


Jednostavne i ukusne FRITULE!



1/2 kg brasna tip.5502 dcl jogurta6 jusnih zlica seceramala zlicica soli/najmanja/kora od limuna i narance1 kocka kvascasuvice/grozdjice i orah po zelji/1 dcl rakije1/2 lit.suncokretovog uljaza przenje

Priprema:

u posudu rastopiti u mlakoj vodi oko 2 dcl. kvas,dodati zlicicu secera i zlicu brasna ,pomijesati i ostaviti da se dize!Brasno staviti u vecu posudu ,pomijesai jugurt,sol,secer i naribanu koricudodati dignuti kvas i rakiju/tko voli moze staviti suvice i orahe/
sve dobro tuci drvrnom zlicom dok se tijesto ne pocme odvajati od posudeOstaviti da se tijesto dize-treba doseci dvostruki obujam!Zagrijat ulje pa smanjiti vatrurukom uzeti tijesto,otkidat ga malom zlicom i stavljati u ulje,Fritule se brzo dignu i treba ih okretat i da vatra nije prejaka jer ce pocrniti-trebaju biti svjetlo z…

Puknuti listovi

Dragi prijatelji Dobro Vam Doslo Badnje Vece!!Kako vidite na slici moji listovi su pukli,dok sam ih donjela do kuce oni su pukli na 5 ped dijelova,ali nema veze krema ce ih spojit a kad se izrezu nece se ni vidjeti!Oblatne na kraju dobro pritisnite!Zar mi nije lijepa psenica

Puknuti listovi

Dragi prijatelji Dobro Vam Doslo Badnje Vece!!Kako vidite na slici moji listovi su pukli,dok sam ih donjela do kuce oni su pukli na 5 ped dijelova,ali nema veze krema ce ih spojit a kad se izrezu nece se ni vidjeti!Oblatne na kraju dobro pritisnite!Zar mi nije lijepa psenica

Cokoladne napolitanka-recept s oblatnama

Sad svi rade cokoladne napolitanke s oblatnama pa se i ja pridruzujem opcem trendu i dodajem i svoj recept!


Cokoladne napolitanke



1 paket oblatni250gr. margarina za kreme i 250 gr. maslaca200gr. cokolade za kuhanje50 gr kakao praha200 gr. zele bombona200 gr. nasjeckanih bajama ili oraha ili ljesnjaka2 dcl vrhnja za kuhanje250 gr.secera u prahunaribana korica od 2 narance

PRIPREMA


U lonac staviti vrhnje za kuhanje,dodati cokoladu i kakao prah,margarin,koricu od narance i secer.Sve sastojke otopiti na pari ili u pecniciRastopljeno ohladitiu ohladjeno staviti tuceni maslac,usitnjene zele bombone i usitnjeni bajamGotovu kremu stavljati na oblatne,red kreme red oblatni i zavrsiti s oblatnom.Sve dobro poklopiti i ostaviti jedan danRezati na rombove!

Cokoladne napolitanka-recept s oblatnama

Sad svi rade cokoladne napolitanke s oblatnama pa se i ja pridruzujem opcem trendu i dodajem i svoj recept!


Cokoladne napolitanke



1 paket oblatni250gr. margarina za kreme i 250 gr. maslaca200gr. cokolade za kuhanje50 gr kakao praha200 gr. zele bombona200 gr. nasjeckanih bajama ili oraha ili ljesnjaka2 dcl vrhnja za kuhanje250 gr.secera u prahunaribana korica od 2 narance

PRIPREMA


U lonac staviti vrhnje za kuhanje,dodati cokoladu i kakao prah,margarin,koricu od narance i secer.Sve sastojke otopiti na pari ili u pecniciRastopljeno ohladitiu ohladjeno staviti tuceni maslac,usitnjene zele bombone i usitnjeni bajamGotovu kremu stavljati na oblatne,red kreme red oblatni i zavrsiti s oblatnom.Sve dobro poklopiti i ostaviti jedan danRezati na rombove!

BAKALAR NA BRUJET I NA BILO

BAKALAR NA BRUJET I NA BILO

Jeste nabavili bakalar,ako niste do sad,danas mozete samo kupit zaledjene filete od bakalara. Jer pravi suhi norveski bakalar triba topit bar dva dana,osim ako kupite onaj tuceni,vakumirani koji meni nije ni sjena pravog bakalara!


Ako niste nabavite ga sto prije dok jos mozete birati ,a i da nemate i tu brigu u glavi!!Kod kupnje pazite!!mozda vam i ne treba veliki bakalar ali oni ispod 600 gr. tezine i nisu nesto posebno!!Nemojte se dati prevariti pa kupiti oslic umjesto bakalara.Pogledajte deklaraciju,neka je aNorveski prve klase!!Isplati se dati koju kunu vise za kvalitetu!!Ta ne jedemo bakalar svaki dan!!

Pureca ili pileca prsa punjena rizom i sampinjonima

Sto da kazem ,ni mi dalmatinci nismo sto smo nekad bili!!I mi smo uveli neku novu spizu u jelovnik!Moji obozavaju ruretinu i piletinu ito bas filete!!Punjeni rizom i gljivama su super jer nisu ni bezlicni ni suhi!Za 4 osobe potrebno vam je 800 gr. purecih ili pilecih prsa ili fileta!!I salica za bijelu kavu rize/po mogucnosti okruglog zrna/,1/2 kg, sampinjona/tko nevoli sampinjone moze i bez njih s malo pancete!/,cesnjaka,glavica crvenog luka,persin,sol,papar,vegeta!.Priprema: razrezite filete u 4 oveca komada da ih mozete zarolati!.Na 2 zlice ulja ubijte usitnjeni crveni luk,pri ktaju ubacite rizu i malo okrenite na ulju,sad dodajte izrezane sampinjone,posolite,stavite vegetu i kuhajte najvise 10 min,.Na pripremljene posoljene filete slazite dobivenu smijesu u koju ste dodali usitnjeni cesnjak i persin!!Zarolajte,zavezite ili uhvatite cackalicom!!U siruku posudu stavite 2 zlice ulja,ugrijte i slazite punjene filete!Nek dobiju boju na sve strane pa ih zalijte temeljcem ili vodom s ko…

Pureca ili pileca prsa punjena rizom i sampinjonima

Sto da kazem ,ni mi dalmatinci nismo sto smo nekad bili!!I mi smo uveli neku novu spizu u jelovnik!Moji obozavaju ruretinu i piletinu ito bas filete!!Punjeni rizom i gljivama su super jer nisu ni bezlicni ni suhi!Za 4 osobe potrebno vam je 800 gr. purecih ili pilecih prsa ili fileta!!I salica za bijelu kavu rize/po mogucnosti okruglog zrna/,1/2 kg, sampinjona/tko nevoli sampinjone moze i bez njih s malo pancete!/,cesnjaka,glavica crvenog luka,persin,sol,papar,vegeta!.Priprema: razrezite filete u 4 oveca komada da ih mozete zarolati!.Na 2 zlice ulja ubijte usitnjeni crveni luk,pri ktaju ubacite rizu i malo okrenite na ulju,sad dodajte izrezane sampinjone,posolite,stavite vegetu i kuhajte najvise 10 min,.Na pripremljene posoljene filete slazite dobivenu smijesu u koju ste dodali usitnjeni cesnjak i persin!!Zarolajte,zavezite ili uhvatite cackalicom!!U siruku posudu stavite 2 zlice ulja,ugrijte i slazite punjene filete!Nek dobiju boju na sve strane pa ih zalijte temeljcem ili vodom s ko…

Bozicni recepti

Dragi moji,evo sam tek danas shvatila da nas do Bozica dijeli samo 25 dana,Vrijeme je za ozbiljne pripreme jelovnika!Od sutra pocinjem sa objavljivanjem najboljih tradicionalnih bozicnih jela!Vidimo se !!!

Bozicni recepti

Dragi moji,evo sam tek danas shvatila da nas do Bozica dijeli samo 25 dana,Vrijeme je za ozbiljne pripreme jelovnika!Od sutra pocinjem sa objavljivanjem najboljih tradicionalnih bozicnih jela!Vidimo se !!!

Bozicni sitni kolacici-prho tijesto

Vec sad mozemo poceti spripremom malih i svma omiljenih kolacica od prhog,maslenog tijesta!Potrebno nam je:1 kg brasna/bijelo tip 550/.malo soli,200 gr.secera.2 vanilija secera.500 gr.masla.4 jaja/samo zumanjce /,miris vanilije,2 dcl vrhnja!Priprema: Prosijano brasno staviti na dasku ili vecu posudu,dodati mali soli,secera,vanilija secera i ne sasvim otopleno maslo.Najbolje je mijesiti rukama a moze i jacim mikserom.Nek se svo maslo spoji s brasnom.Nemojte odmaj upotrebiti svo brasno,samo oko 2/3 a jednu trecinu ostavite za kasnije dodavanje!Tijesto mora na kraju biti jako cvrsto!Uzmite 4 zumanjca,dodajte miris vanilije,vrhnje/kiselo ili slatko/ i dobro zamijesajte!Smijesu dodajte u predhodno zamijesano brasno i maslo!Dalje dobro mijesajte i ako je potrebno dodajite brasno ili jos malo vrhnja!Gotovo tijesto stavite malo u hladnjak!Od ovakvog tijesta mozete raditi sve oblike po zelji,a najljepse su zvijezdice il vec nesto drugo sto ce razveseliti dijecu!Oblike pecite na 180 stupnjeva o…

Bozicni sitni kolacici-prho tijesto

Vec sad mozemo poceti spripremom malih i svma omiljenih kolacica od prhog,maslenog tijesta!Potrebno nam je:1 kg brasna/bijelo tip 550/.malo soli,200 gr.secera.2 vanilija secera.500 gr.masla.4 jaja/samo zumanjce /,miris vanilije,2 dcl vrhnja!Priprema: Prosijano brasno staviti na dasku ili vecu posudu,dodati mali soli,secera,vanilija secera i ne sasvim otopleno maslo.Najbolje je mijesiti rukama a moze i jacim mikserom.Nek se svo maslo spoji s brasnom.Nemojte odmaj upotrebiti svo brasno,samo oko 2/3 a jednu trecinu ostavite za kasnije dodavanje!Tijesto mora na kraju biti jako cvrsto!Uzmite 4 zumanjca,dodajte miris vanilije,vrhnje/kiselo ili slatko/ i dobro zamijesajte!Smijesu dodajte u predhodno zamijesano brasno i maslo!Dalje dobro mijesajte i ako je potrebno dodajite brasno ili jos malo vrhnja!Gotovo tijesto stavite malo u hladnjak!Od ovakvog tijesta mozete raditi sve oblike po zelji,a najljepse su zvijezdice il vec nesto drugo sto ce razveseliti dijecu!Oblike pecite na 180 stupnjeva o…

Razni Kolaci-deserti-pite

DESERTIPita od smokvi, rogača i brusnicaSastojci:
Za tijesto: 150 g maslaca, 100 g šećera, 1 vrećica vanilin šećera, malo naribane korice limuna, 300 g pšeničnog glatkog brašna (tip 550), 1/2 vrećice praška za pecivo, 2 jaja, 1 žlica kiselog vrhnja.
Za nadjev: 0,5 l mlijeka, 100 g šećera, 1 vrećica vanilin šećera, 120 g pšenične krupice, 125 mljevenog rogača, naribana korica limuna i naranče, 50 g maslaca, 3 jaja, 300 g svježih smokvi ili 75 g marmelade od smokvi (može i marmelada od smokvi s brusnicama), 50-100 g sušenih brusnica.Priprema: Pjenasto izmiješajte maslac sa šećerom, vanilin šećerom i naribanom koricom limuna. Naizmjence dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i jaja. Dodajte kiselo vrhnje. Tijesto zatim prebacite na pobrašnjenu podlogu i oblikujte kuglu. Zamotajte u plastičnu foliju i ostavite da odstoji oko 2 sata u hladnjaku. U međuvremenu pripremite nadjev. Zakipite mlijeko u koje ste dodali šećer i vanilin šećer pa dodajte pšeničnu krupicu i kuhajte 2 minute. Ski…

Razni Kolaci-deserti-pite

DESERTIPita od smokvi, rogača i brusnicaSastojci:
Za tijesto: 150 g maslaca, 100 g šećera, 1 vrećica vanilin šećera, malo naribane korice limuna, 300 g pšeničnog glatkog brašna (tip 550), 1/2 vrećice praška za pecivo, 2 jaja, 1 žlica kiselog vrhnja.
Za nadjev: 0,5 l mlijeka, 100 g šećera, 1 vrećica vanilin šećera, 120 g pšenične krupice, 125 mljevenog rogača, naribana korica limuna i naranče, 50 g maslaca, 3 jaja, 300 g svježih smokvi ili 75 g marmelade od smokvi (može i marmelada od smokvi s brusnicama), 50-100 g sušenih brusnica.Priprema: Pjenasto izmiješajte maslac sa šećerom, vanilin šećerom i naribanom koricom limuna. Naizmjence dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i jaja. Dodajte kiselo vrhnje. Tijesto zatim prebacite na pobrašnjenu podlogu i oblikujte kuglu. Zamotajte u plastičnu foliju i ostavite da odstoji oko 2 sata u hladnjaku. U međuvremenu pripremite nadjev. Zakipite mlijeko u koje ste dodali šećer i vanilin šećer pa dodajte pšeničnu krupicu i kuhajte 2 minute. Ski…

Zdrava hrana-Janjetina s spinatom/recept za Violetu/

Janjetina s spinatom.Potrebno je za 4 osobe:.75 dkg mlade janjetine,5-6 glavica luka/kapule/,1 kg spinata,sol,vegeta,papar.ulje!!.Priprema:Janjetinu oprati i izrezati na male komadice/najbolje uzeti but/.Kapulu izrezati na sitno i staviti da dusi na 1 dcl ulja!!Kad je kapula omeksala dodati janjetinu,posoliti,staviti vegetu i lagano pirjati oko pola sata.Doljevati vodu po potrebi!!Kad je meso malo omeksalo dodati oprani i ocisceni spinat!Spinat ima svojstvo da pokupi sav miris mesa!!Kuhati jos oko pola sata dok ne dobijemo gusti umak!!Servirati vruce uz svjeze skuhani kumpir!!

Zdrava hrana-Janjetina s spinatom/recept za Violetu/

Janjetina s spinatom.Potrebno je za 4 osobe:.75 dkg mlade janjetine,5-6 glavica luka/kapule/,1 kg spinata,sol,vegeta,papar.ulje!!.Priprema:Janjetinu oprati i izrezati na male komadice/najbolje uzeti but/.Kapulu izrezati na sitno i staviti da dusi na 1 dcl ulja!!Kad je kapula omeksala dodati janjetinu,posoliti,staviti vegetu i lagano pirjati oko pola sata.Doljevati vodu po potrebi!!Kad je meso malo omeksalo dodati oprani i ocisceni spinat!Spinat ima svojstvo da pokupi sav miris mesa!!Kuhati jos oko pola sata dok ne dobijemo gusti umak!!Servirati vruce uz svjeze skuhani kumpir!!

Pileci fileti punjeni rizom!!

Stvarno zdrav,ukusan i lagan obrok!!.Potrebno nam je: 1/2 kg fileta pilecih ili purecih,4-5 zlica rize okruglog zrna,2-3 glavice crvenog luka,malo cesnjaka,malo orascica za aromu,brasno,juha kao temeljac/moze kocka/,2-3 zlice maslinovog ulja, 2 zlice koncentrata od rajcica/konserva/,sol,papar,zlica vegete!!.
Priprema:Izrezite filete na tanko i posolite.Rizu poparite vrelom vodom,procijedite i posolite,dodajte usitnjeni crveni luk/jako sitno/kojeg ste podusili na ulju,sitnog cesnjaka,sol,papar i orascic mljeveni.Na svaki komad fileta staviti zlicu pripremljene mjesavive,zarolajte,spojite cackalicom,provaljajte u ostrom brasnu i stavite prziti!!Okretati da se prze sa svih strana.Kad je zazutilo dodati juhu da prekrije savitke i pustiti da kuha/vise puta protresite posudu da ne zagori/.Kad je napola gotovo dodati koncentrat rajcice,vegetu i probati i dodati jos zacina ako je potrebno!!Kuhati oko sat vremena!!

Pileci fileti punjeni rizom!!

Stvarno zdrav,ukusan i lagan obrok!!.Potrebno nam je: 1/2 kg fileta pilecih ili purecih,4-5 zlica rize okruglog zrna,2-3 glavice crvenog luka,malo cesnjaka,malo orascica za aromu,brasno,juha kao temeljac/moze kocka/,2-3 zlice maslinovog ulja, 2 zlice koncentrata od rajcica/konserva/,sol,papar,zlica vegete!!.
Priprema:Izrezite filete na tanko i posolite.Rizu poparite vrelom vodom,procijedite i posolite,dodajte usitnjeni crveni luk/jako sitno/kojeg ste podusili na ulju,sitnog cesnjaka,sol,papar i orascic mljeveni.Na svaki komad fileta staviti zlicu pripremljene mjesavive,zarolajte,spojite cackalicom,provaljajte u ostrom brasnu i stavite prziti!!Okretati da se prze sa svih strana.Kad je zazutilo dodati juhu da prekrije savitke i pustiti da kuha/vise puta protresite posudu da ne zagori/.Kad je napola gotovo dodati koncentrat rajcice,vegetu i probati i dodati jos zacina ako je potrebno!!Kuhati oko sat vremena!!

Zdrava hrana-sto cu danas kuhat?leca i govedina!

Leca je zdrava,puna zdravih vlakana i cijela amerika je nakon oprine emisije poludila za lecom!!mi imamo nase tradicionalne recepte s lecom!!Nase su bake znale sto je dobra hrana!!.GOVEDINA S LECOM.Potrebno je:70 dkg govedine od plecke,strakula ili buta,30 dkg prethodno namocene lece,10 dkg usitnjene pancete,2 glavice luka,1 mrkva,malo cesnjaka,brasna,soli,papra,maslinovog ulja.Priprema!Usitniti meso i odmah ga malo posoliti da omeksa.Omeksalo staviti /uvaljati u brasno/.Kapulu usitniti,staviti na m.ulje dusit,dodati pancetu,usitnjenu mrkvu i cesnjak!Kad se to lagano izdinstalo,dusilo ane przilo ,dodati pripremljeno meso.Dodamo malo vode i zlicu vegete,poklopimo i na laganoj vatri kuhamo oko 15 min ,zatim dodamo lecu s jos malo vode i poklopljeno kuhamo oko 2 sata.Svi koji ne zele ili nesmiju jesti meso neka zamijene govedinu s sojinim komadicima!!Probala sam i jako je dobro!!

Zdrava hrana-sto cu danas kuhat?leca i govedina!

Leca je zdrava,puna zdravih vlakana i cijela amerika je nakon oprine emisije poludila za lecom!!mi imamo nase tradicionalne recepte s lecom!!Nase su bake znale sto je dobra hrana!!.GOVEDINA S LECOM.Potrebno je:70 dkg govedine od plecke,strakula ili buta,30 dkg prethodno namocene lece,10 dkg usitnjene pancete,2 glavice luka,1 mrkva,malo cesnjaka,brasna,soli,papra,maslinovog ulja.Priprema!Usitniti meso i odmah ga malo posoliti da omeksa.Omeksalo staviti /uvaljati u brasno/.Kapulu usitniti,staviti na m.ulje dusit,dodati pancetu,usitnjenu mrkvu i cesnjak!Kad se to lagano izdinstalo,dusilo ane przilo ,dodati pripremljeno meso.Dodamo malo vode i zlicu vegete,poklopimo i na laganoj vatri kuhamo oko 15 min ,zatim dodamo lecu s jos malo vode i poklopljeno kuhamo oko 2 sata.Svi koji ne zele ili nesmiju jesti meso neka zamijene govedinu s sojinim komadicima!!Probala sam i jako je dobro!!

Zdrava hrana-tikvice kao zagrebacki odrezak

Tikvice su zdrava,niskokaloricna i ukusom neutralna hrana.Mozemo je spremati na milijun mylih nacina!! Tikvice kao Zagrebacki odrezak.Potrebno nam je : 1 kg tikvica,25 dkg mekog sira ili mozzarele,29 dkg presene sunke/ako ste vegetarijanac sunku preskocite/,2 jaja,2 dcl mlijeka,malo soli!!,ulje za przenje,1/3 kg. krusnih mrvica Najbolje je prziti na lagano u velikoj kolicini ulja.

Priprema.Tikvice oprati ,izdubiti i puniti smijesom napravljenom os izribanog sira,usitnjene sunke ,soli i 1 jaja!!Tako pripremljene tikvice/neka tikvice budu male i mlade inace uzmite polovice umijesto cijele/,staviti najprije u brasno pa u razmuceno jaje i zatim u prezlu!.Ako imate fritezu sad je upotrebite ako ne onda u duboku posudu stavite ulje ,ugrijte ga dobro i zatim smanjite temperaturu na minimum jer se tikvice treba prziti oko 20 min. da omeksaju!!.

Zdrava hrana-tikvice kao zagrebacki odrezak

Tikvice su zdrava,niskokaloricna i ukusom neutralna hrana.Mozemo je spremati na milijun mylih nacina!! Tikvice kao Zagrebacki odrezak.Potrebno nam je : 1 kg tikvica,25 dkg mekog sira ili mozzarele,29 dkg presene sunke/ako ste vegetarijanac sunku preskocite/,2 jaja,2 dcl mlijeka,malo soli!!,ulje za przenje,1/3 kg. krusnih mrvica Najbolje je prziti na lagano u velikoj kolicini ulja.

Priprema.Tikvice oprati ,izdubiti i puniti smijesom napravljenom os izribanog sira,usitnjene sunke ,soli i 1 jaja!!Tako pripremljene tikvice/neka tikvice budu male i mlade inace uzmite polovice umijesto cijele/,staviti najprije u brasno pa u razmuceno jaje i zatim u prezlu!.Ako imate fritezu sad je upotrebite ako ne onda u duboku posudu stavite ulje ,ugrijte ga dobro i zatim smanjite temperaturu na minimum jer se tikvice treba prziti oko 20 min. da omeksaju!!.

Zdrava hrana i tradicionalni recepti

Sto od recepata najvise trazimo/statistika/.Search Term511.63%un dijeta recepti49.30%zdrav zivot49.30%recepti za un dijetu49.30%zdrava hrana24.65%zdrava večera24.65%recepti zdrave hrane24.65%hrana24.65%zdrave recepti24.65%makedonski recepti24.65%recepti za pripremanje hrane12.33%un dijete recepti12.33%dinstani kelj12.33%lijecenje gastritisa maslinovim uljem12.33%dijeta recept12.33%vocni dan-un dijeta12.33%zdravi recepti12.33%zdravi kolači12.33%www.coolinarka he12.33%ukusne torte12.33%www.coolinarka12.33%recepti12.33%recepti slanutak12.33%recepti za hranu12.33%tradicionalna jela recepti