petak, 25. siječnja 2008.

Muffins od jabuke/recept moje kcerke Cuki/

Kao prava ponosna majka,danas cu s vama podijeliti ovaj super recept za Muffinse od jabuka!!

Vrijeme pripreme 45 min


Sastojci

muffins
200 g glatkog brašna
250 g naribane jabuke (granny smith ili neke druge malo kiselkastije)
100 g šećera
1 velika žlica griza
2 jaja
50 ml ulja
50 ml mlijeka
1 puna žličića sode bikarbone
1 žličica vanilin šećera
2 žličice naribanog đumbira
2 žličice cimeta
20 g oraha i badema

sol


Priprema

  1. Jabuke naribajte te im dodajte dvije žličice cimeta, dvije žličice naribanog đumbira i jednu veliku žlicu griza. Sve dobro izmiješajte.
  2. U drugoj posudi pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.
  3. Jajima dodajte ulje, mlijeko,prstohvat soli te naribane jabuke.
  4. Sve još malo miješajte te postupno dodajite brašno i žličicu sode bikarbone.
  5. Orahe i bademe grubo sameljite (da vam ostanu i malo veći komadi) te ih lagano umiješajte u smijesu s jabukama.
  6. Smijesu raspodijelite u kalup za muffinse koji ste predhodno obložili papirnatim košaricama. Svaku košaricu napunite do 3/4.
  7. Pecite muffinse u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

Muffins od jabuke/recept moje kcerke Cuki/

Kao prava ponosna majka,danas cu s vama podijeliti ovaj super recept za Muffinse od jabuka!!

Vrijeme pripreme 45 min


Sastojci

muffins
200 g glatkog brašna
250 g naribane jabuke (granny smith ili neke druge malo kiselkastije)
100 g šećera
1 velika žlica griza
2 jaja
50 ml ulja
50 ml mlijeka
1 puna žličića sode bikarbone
1 žličica vanilin šećera
2 žličice naribanog đumbira
2 žličice cimeta
20 g oraha i badema

sol


Priprema

  1. Jabuke naribajte te im dodajte dvije žličice cimeta, dvije žličice naribanog đumbira i jednu veliku žlicu griza. Sve dobro izmiješajte.
  2. U drugoj posudi pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.
  3. Jajima dodajte ulje, mlijeko,prstohvat soli te naribane jabuke.
  4. Sve još malo miješajte te postupno dodajite brašno i žličicu sode bikarbone.
  5. Orahe i bademe grubo sameljite (da vam ostanu i malo veći komadi) te ih lagano umiješajte u smijesu s jabukama.
  6. Smijesu raspodijelite u kalup za muffinse koji ste predhodno obložili papirnatim košaricama. Svaku košaricu napunite do 3/4.
  7. Pecite muffinse u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

četvrtak, 24. siječnja 2008.

Bijele Kuglice- Kokos kuglice


Koliko ja znam ,gotovo svi vole ove kuglice a i ima stotine slicnih recepata!!Evo jednog koji meni uvijek dobro uspije a i jako je jednostavan i ukusan

Sastojci:
  1. 200 grama vode
  2. 500 grama secera
  3. 200 grama masla ili margarina
  4. 250 grama mlijeka u prahu
  5. 400 grama kokosa
  6. saka ljesnjaka ili bajama/moze i nemora/
Prirema:
  • U vodu staviti secer i sve zakuhat
  • kad uzavre dodati maslo da se rastopi
  • dodati kokos i mlijeko u prahu pa mijesati/ako ce ovo konzumirati odrasli mozete dodati malo ruma ili maraskina/
  • kad se dobro spojilo maknuti s vatre i pricekati da se malo ohladi
  • sad raditi kuglice,u svaku sredinu mozemo dodati ljesnjak ili bajam ali i ne moramo
  • gotove kuglice zavaljati u kokos
  • posluziti hlade

Bijele Kuglice- Kokos kuglice


Koliko ja znam ,gotovo svi vole ove kuglice a i ima stotine slicnih recepata!!Evo jednog koji meni uvijek dobro uspije a i jako je jednostavan i ukusan

Sastojci:
  1. 200 grama vode
  2. 500 grama secera
  3. 200 grama masla ili margarina
  4. 250 grama mlijeka u prahu
  5. 400 grama kokosa
  6. saka ljesnjaka ili bajama/moze i nemora/
Prirema:
  • U vodu staviti secer i sve zakuhat
  • kad uzavre dodati maslo da se rastopi
  • dodati kokos i mlijeko u prahu pa mijesati/ako ce ovo konzumirati odrasli mozete dodati malo ruma ili maraskina/
  • kad se dobro spojilo maknuti s vatre i pricekati da se malo ohladi
  • sad raditi kuglice,u svaku sredinu mozemo dodati ljesnjak ili bajam ali i ne moramo
  • gotove kuglice zavaljati u kokos
  • posluziti hlade

subota, 19. siječnja 2008.

Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina — Coolinarika


Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina — Coolinarika:
Evo nekoliko lijepih recepata moje kcerke!Ponosna sam sto se nastavlja tradicija dobre kuhinje u mojoj obitelji!
"Coolinarika.com logo
Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina

Ovo je toliko jednostavan recept da mi je gotovo neugodno objaviti ga… Ipak nako silnih blagdanskih nakuhavanja dobro nam dođe i ponešto jednostavno.

Objavljeno:
02.01.2008.

Autor: Cuki
Cuki avatar
Zagreb, Hrvatska

Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina
Vrijeme pripreme 45 min

ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5 (16 glasova)

Sastojci za 4 osobe
dimljena vratina u umaku od kadulje i bijelog vina
250 - 300 g dimljene vratine
400 g pelata
1 glavica luka (ja sam koristila ljubičasti)
1 dcl bijelog vina
2 dcl vrhnja za kuhanje
4 - 5 suhih listića kadulje
sol
papar
tjestenina
300 g špageta No 3
voda
sol
Priprema

1. Vratninu narežite na kriške, pa zatim kriške na trakice.
2. Luk sitno, sitno nasjeckajte i posolite. Stavite ga u dublju tavu u kojoj ste zagrijali malo ulja i prepržite ga tek toliko da malo omekša i uhvati boju.
3. Luku dodajte narezanu vratinu te sve pirjajte uz povremeno dodavanje vode (vode dodajite vrlo malo prema potrebi)."

Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina — Coolinarika


Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina — Coolinarika:
Evo nekoliko lijepih recepata moje kcerke!Ponosna sam sto se nastavlja tradicija dobre kuhinje u mojoj obitelji!
"Coolinarika.com logo
Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina

Ovo je toliko jednostavan recept da mi je gotovo neugodno objaviti ga… Ipak nako silnih blagdanskih nakuhavanja dobro nam dođe i ponešto jednostavno.

Objavljeno:
02.01.2008.

Autor: Cuki
Cuki avatar
Zagreb, Hrvatska

Tjestenina s dimljenom vratinom u umaku od kadulje i bijelog vina
Vrijeme pripreme 45 min

ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5 (16 glasova)

Sastojci za 4 osobe
dimljena vratina u umaku od kadulje i bijelog vina
250 - 300 g dimljene vratine
400 g pelata
1 glavica luka (ja sam koristila ljubičasti)
1 dcl bijelog vina
2 dcl vrhnja za kuhanje
4 - 5 suhih listića kadulje
sol
papar
tjestenina
300 g špageta No 3
voda
sol
Priprema

1. Vratninu narežite na kriške, pa zatim kriške na trakice.
2. Luk sitno, sitno nasjeckajte i posolite. Stavite ga u dublju tavu u kojoj ste zagrijali malo ulja i prepržite ga tek toliko da malo omekša i uhvati boju.
3. Luku dodajte narezanu vratinu te sve pirjajte uz povremeno dodavanje vode (vode dodajite vrlo malo prema potrebi)."

petak, 18. siječnja 2008.

Recept Za Socni Mak Kolac





Nemam obicaj pisati o recepti koji nisu izvorno moji ali ovaj put radim iznimku jer mislim da ga treba sto vise domacica probati!!Jednostavan a tako ukusan!Probajte!!


Sastojci

sastojci
2 cijela jaja
1 šalica šećera
2 paketića vanilin šećera
1 šalica ulja
1 i pol šalica mlijeka
1 šalica brašna
pola šalice pšenične krupice (grisa)
2 i pol šalice mljevenog maka
1 paketić praška za pecivo
2 žlice čokolade u prahu
1 žlica ruma
za premaz
6-7 žlica marmelade od šipka
1 žlica meda
1 žlica ruma
čokoladna glazura
10 dag čokolade sa 70% kakaa
8 dag maslaca
2 žlice vode

Priprema:

  1. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje, mlijeko, brašno, pšeničnu krupicu (gris), prašak za pecivo, čokoladu u prahu, mljeveni mak i rum.
  2. Izliti u namašteni i pobrašnjeni dublji lim za pečenje. Peći na 180 stupnjeva.
  3. Za premaz na pari razraditi rum, marmeladu i med, te namazati preko toplog kolača.
  4. Za glazuru sve sastojke otopiti na pari, i preliti preko hladnog kolača.

Recept Za Socni Mak Kolac





Nemam obicaj pisati o recepti koji nisu izvorno moji ali ovaj put radim iznimku jer mislim da ga treba sto vise domacica probati!!Jednostavan a tako ukusan!Probajte!!


Sastojci

sastojci
2 cijela jaja
1 šalica šećera
2 paketića vanilin šećera
1 šalica ulja
1 i pol šalica mlijeka
1 šalica brašna
pola šalice pšenične krupice (grisa)
2 i pol šalice mljevenog maka
1 paketić praška za pecivo
2 žlice čokolade u prahu
1 žlica ruma
za premaz
6-7 žlica marmelade od šipka
1 žlica meda
1 žlica ruma
čokoladna glazura
10 dag čokolade sa 70% kakaa
8 dag maslaca
2 žlice vode

Priprema:

  1. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje, mlijeko, brašno, pšeničnu krupicu (gris), prašak za pecivo, čokoladu u prahu, mljeveni mak i rum.
  2. Izliti u namašteni i pobrašnjeni dublji lim za pečenje. Peći na 180 stupnjeva.
  3. Za premaz na pari razraditi rum, marmeladu i med, te namazati preko toplog kolača.
  4. Za glazuru sve sastojke otopiti na pari, i preliti preko hladnog kolača.

utorak, 15. siječnja 2008.

Dijeta 7 Dana-brza i efikasna dijeta

Dragi moji citatelji,proslo je doba Blagdana,nabacili smo nesto kila,kao i svake godine,i sad razmisljamo o dijetama!Ima dijeta svih vrsta i sve su jako efikasne,ako j vjerovati svemu sto pise!U svijetu je jako popularna,jos uvijek,mediteranska dijeta,koja i nije prava dijeta vec nacin prehrane i zivota!Toplo preporucam ovaj nacin kuhanja i prehrane no to je za duge staze a ako zelite brzo vratiti stare kile evo jedne dijetice!!!


Dijeta 7 Dana


Prvi Dan
  • /dorucak 2-3 jabuke,1 jogurt s zlicom suhog voca/
  • rucak: juha od povrca/skuhati juhu od raznog povrca,ukljuciti i kumpir na malo maslinovog ulja/
  • poslijepodne kukuruzni kruh i mladi nemasni sir/oko 100 grama sira i dvije fete kruha/
  • vecera:kuhano povrce/blitva,spinat,prokulica,kelj/s malo maslinova ulja i 1 tvrdo kuhano jaje
Drugi Dan

  • dorucak: salica vocnog caja s smedjim secerom i 2 banane
  • rucak kao i prvog dana
  • poslijepodne jogurt i kukuruzni kruh
  • vecera kuhano povrce

Treci Dan

  1. dorucak:kukuruzni kruh i maslac
  2. rucak kao i prvog dana
  3. poslijepodne 100 grama cokolade za kuhanje
  4. vecera kuhano povrce i 1 jaje
Cetvrti Dan

  • Dorucak:kukuruzni kruh i jogurt
  • rucak riblja juha ili kokosja juha i leso riba ili meso
  • poslijepodne: 2 banane
  • vecera kukuruzni kruh i maslac
Peti Dan kao prvi,sesti dan kao drugi ,sedmi kao cetvrti!I tako ponavljamo dok izdrzimo!!
Naravno da za ovu dijetu treba konzultirati lijecnika!!Dijeta je jako efikasna ali i teska!!Treba naglasiti da nezaboravimo uzimati sto vise tekucine,2-4 litre dnevno i to vode ili vocnog caja!!

Dijeta 7 Dana-brza i efikasna dijeta

Dragi moji citatelji,proslo je doba Blagdana,nabacili smo nesto kila,kao i svake godine,i sad razmisljamo o dijetama!Ima dijeta svih vrsta i sve su jako efikasne,ako j vjerovati svemu sto pise!U svijetu je jako popularna,jos uvijek,mediteranska dijeta,koja i nije prava dijeta vec nacin prehrane i zivota!Toplo preporucam ovaj nacin kuhanja i prehrane no to je za duge staze a ako zelite brzo vratiti stare kile evo jedne dijetice!!!


Dijeta 7 Dana


Prvi Dan
  • /dorucak 2-3 jabuke,1 jogurt s zlicom suhog voca/
  • rucak: juha od povrca/skuhati juhu od raznog povrca,ukljuciti i kumpir na malo maslinovog ulja/
  • poslijepodne kukuruzni kruh i mladi nemasni sir/oko 100 grama sira i dvije fete kruha/
  • vecera:kuhano povrce/blitva,spinat,prokulica,kelj/s malo maslinova ulja i 1 tvrdo kuhano jaje
Drugi Dan

  • dorucak: salica vocnog caja s smedjim secerom i 2 banane
  • rucak kao i prvog dana
  • poslijepodne jogurt i kukuruzni kruh
  • vecera kuhano povrce

Treci Dan

  1. dorucak:kukuruzni kruh i maslac
  2. rucak kao i prvog dana
  3. poslijepodne 100 grama cokolade za kuhanje
  4. vecera kuhano povrce i 1 jaje
Cetvrti Dan

  • Dorucak:kukuruzni kruh i jogurt
  • rucak riblja juha ili kokosja juha i leso riba ili meso
  • poslijepodne: 2 banane
  • vecera kukuruzni kruh i maslac
Peti Dan kao prvi,sesti dan kao drugi ,sedmi kao cetvrti!I tako ponavljamo dok izdrzimo!!
Naravno da za ovu dijetu treba konzultirati lijecnika!!Dijeta je jako efikasna ali i teska!!Treba naglasiti da nezaboravimo uzimati sto vise tekucine,2-4 litre dnevno i to vode ili vocnog caja!!

srijeda, 2. siječnja 2008.

Novogodisnji kolaci moje najstarije kcerke-CUKI Fotke





Mamek najdrži od svih mameka, evo ti šaljem, s malim zakašnjenjem, neke fotke koje sam ti obečala. Nadam se samo da sad neću napravit toliko internet prometa da dobijem zabranu surfanja do kraja mjeseca! :) :) :)(ovo je e-mail koji sam dobila od moje drage kceri-Cuki)Sad Vam s ponosom pokazujem njene novogodisnje kolace!Ucenica je nadmasila uciteljicu!!!

Novogodisnji kolaci moje najstarije kcerke-CUKI Fotke





Mamek najdrži od svih mameka, evo ti šaljem, s malim zakašnjenjem, neke fotke koje sam ti obečala. Nadam se samo da sad neću napravit toliko internet prometa da dobijem zabranu surfanja do kraja mjeseca! :) :) :)(ovo je e-mail koji sam dobila od moje drage kceri-Cuki)Sad Vam s ponosom pokazujem njene novogodisnje kolace!Ucenica je nadmasila uciteljicu!!!

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...