nedjelja, 14. prosinca 2008.

STIZE BOZIC-DOMACI MEDENJACI

DOMACI MEDENJACI/MOJ PRIJEDLOG BROJ JEDAN ZA BLAGDANE/

SASTOJCI:

  1. 30 DKG MEDA
  2. 20 DKG MASLA
  3. 15 DKG SECERA
  4. 2 JAJA
  5. 50 DKG BRASNA INTEGRALNOG
  6. 25 DKG BIJELOG BRASNA TIP 500
  7. 10 DKG MLJEVENIH ORAHA
  8. MJESAVINA ZACINA ZA MEDENJAKE
  9. 1 ZLICICA SODE BIKARBONE
  10. SAKA ORAHOVIH POLOVICA ZA UKRAS

  • PRIPREMA:
  1. MED UGRIJEMO NA OKO 50 STUPNJEVA
  2. ZATIM GA OHLADIMO UZ MIJESANJE I DODAMO MASLO
  3. LAGANO MIJESAMO I ZATIM DODAMO  SECER I JAJA
  4. SAD DODAJEMO POSTUPNO MJESAVINU BRASNA U KOJE SMO DODALI ORAH,SODU BIKARBONU,MALO SOLI I ZACINE
  5. TIJESTO DOBRO IZRADITI RUKAMA
  6. OSTAVITI GA U HLADNJAK DA ODSTOJI OKO SAT VREMENA
  7. OD TIJESTA STE SLOBODNI IZRADITI OBLIKE PO ZELJI
  8. PREMAZANE OBLIKE/PREMAZATI BJELANJCEM/ PECEMO OKO 10-13 MIN NA 180 STUPNJEVA
USLAST!!!!
USPIJESNO PECENJE ZELI VAM SILVANA
Objavi komentar

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...