utorak, 13. siječnja 2009.

NINOVA TORTA-TORTA OD LIMUNA


LIMUN TORTA/sve po deset/


SASTOJCI:

  1. 10 jaja
  2. 10 jusnih zlica mljevenih bajama ili pola bajama pola oraha
  3. 10 jusnih zlica secera
  4. 10 jusnih zlica prezle
  5. 1 prasak za pecivo
  6. prstohvat soli
sastojci za kremu:

  1. 25 dkg maslaca
  2. 25 dkg secera-najbolje u prahu
  3. 20 dkg cokolade za kuhanje
  4. sok od 2 limuna
  5. 10 jusnih zlica prezle

PRIPREMA:

  1. tuci zumanjce s secerom
  2. dodati polako tucene bjelanjce
  3. spojiti s bajamima ili orasima ili mjesano
  4. prezlu pomijesanu s praskom za pecivo i s malo soli lagano uz mijesanje dodati
  5. peci oko 45 min na 175 celzija
tijesto prepoloviti,natopiti sokom limuna i narance
filovati kremom
ukrasiti po zelji
U SLAST
  1. dodati prezlu
Objavi komentar

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...