četvrtak, 21. svibnja 2009.

Cokioladni muffinsi i mini muffins



mini cokoladni muffins,tope se u ustima,idealni za mali brzi uzitak!!!


Mali Cokoladni muffins/mafinsi/

Potrebno je/za oko 35 kom/

  1. 5 cijelih jaja
  2. 2 vanilij secera
  3. 4 velike zlice kakaa u prahu
  4. 10 zlica secera
  5. korica 1 narance
  6. sok jedne narance
  7. 10 velikih zlica brasna
  8. 1 prasak za pecivo
  9. 20 dkg maslaca omeksalog

Kod pripreme paziti da smijesa ne bude pregusta..treba znati da ovisno o velicini jaja treba dodati malo mlijeka da smijesa bude zitka!!!

Priprema

  • Zamijesati jaja s secerom,vanilij secerom,malo soli,koricom od narance i sokom
  • dodati kakao i brasno izmijesano s praskom za pecivo
  • zatim dodati omeksali maslac
  • sve rucno mijesati /ja osobno nikad ne upotrebljavam mikser vec metlicu /
  • dobivenu zitku smijesu stavljati u gotove kosarice,ovaj put male za muffinse
  • u svaku kosaricu 1 zlicica smijese
  • ugrijati pecnicu na 160 stupnjeva i peci muffinse oko 30 min

USLAST!!!UZIVAT CETE_TOPE SE U USTIMA!!!!
Objavi komentar

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...