petak, 16. listopada 2009.

Keksi za prste polizat-Lako i fino



KEKSI OD KOKOSA I LIMUNA

Ajmo domacice za vikend pripremimo brdo kokos kolacica,finih topivih ,uzivancija za cijelu obitelj!

Sastojci:

100 grama kokos brasna
200 grama psenicnog brasna
150 grama secera
2 jaja/1 cijelo 1 zutanjak/
150 grama maslaca sobne temperature
vanilij secer
korica limuna naribana
prasak za pecivo
malo soli

jos na treba:
150 grama sesera u prahu,staub secer,sok 2 limuna i 50 grama kokosovog brasna

PRIPREMA:

Bez masnoce na tavi zazutite kokosovo brasno da dobije zlatno zutu boju.
Brasno pomijesajte s praskom za pecivo i malo soli,
Dodajte ostale sastojke te najbolje rucno mijesite dok nedobijete ujednacenu masu,zatim razvaljajte tijesto/prst debelo/ i izrezite ih s modlicama ili po zelji!
Stavite peci na masni papir na oko 180 stupnjeva oko 10 min.

Pecene izvadite i premazite sirupom dobivenim mjesanjem staub secera i limunovog soka.Malo na kraju pospite kokosovim brasnom!

PhotobucketPhotobucket
Objavi komentar

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...