četvrtak, 11. veljače 2010.

Foscarini kocke od oraha i kakao praha



Moja obitelj voli kolače.
Pripremam kolače  obavezno dva puta tijedno.
Mislim da je za dijecu zdravije pojesti komad domaćeg kolača.
Danas sam pripremila kolac od oraha i kakaa praha .
Kolac je jednostavan za pripremu,moze dugo stajati/sto duze stoji to je mekši/.
Ja ga serviram sa slatkim preljevom od kore limuna/limun je uzgojen u mom vrtu!
SASTOJCI:

5 cijelih jaja
10 žlica šećera
1 vanilij šecer
extrakt narance
1 mala žlica cimeta u prahu
naribana kora limuna
10 žlica brasna
1/2 male žlice soli
prašak za pecivo
2 žlice kakao praha
200 grama nasjeckanih oraha
150 grama maslaca

PRIPREMA:

Jaja i secer tući,dodati mirise i naribanu koricu.
Nastaviti s miješanjem.
Dodati brasno i prašak za pecivo i sol.
Još malo miješati te dodati maslac.
Smijesu dobro izmiješati drvenom žlicom ili mikserom za tijesto.
Pri kraju dodati nasjeckane orahe.
Pripremljenu smijesu usuti u posudu za pečenje.
Peći oko 30 minuta na 180 stupnjeva celzija.

PREPORUKA ZA SERVIRANJE:

Kolac se moze poslužiti jos vruć s zlicom sirupa od korice limuna!
SocialTwist Tell-a-Friend

Bookmark and Share
Objavi komentar

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...