srijeda, 19. svibnja 2010.

Torta od Špinata/anin recept/

  • TORTA OD ŠPINATA

SASTOJCI/za 6 osoba/

  •  3 salice kukuruzne krupice
  • 1 salica skuhanoh mljevenog/usitnjenog špinata/
  • 2 cijela jaja
  • 1 salica mladog sira
  • 1 salica mlijeka
  • 1 salica ulja
  • 1 mala zlicica soli
  • 1 zlicica severa
  • 1 prasak za pecivo
PRIPREMA

  • PRIPREMA OVE TORTE JE BRZA I JEDNOSTAVNA.
  • u tucenajaja dodati kukuruznu krupicu pomijesanu sa soli,secerom i praskom za pecivo.
  • zatim dodati mlijeko i ulje
  • lagano promijesati i dodati pripremljeni špinat i madi sir
  • izliti u vatrostalnu posudu
  • peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 30 min
  • gotovo je kad dobije zlatno zutu boju
servirati toplo uz proljetnu salatu!







Bookmark and Share

Torta od Špinata/anin recept/

  • TORTA OD ŠPINATA

SASTOJCI/za 6 osoba/

  •  3 salice kukuruzne krupice
  • 1 salica skuhanoh mljevenog/usitnjenog špinata/
  • 2 cijela jaja
  • 1 salica mladog sira
  • 1 salica mlijeka
  • 1 salica ulja
  • 1 mala zlicica soli
  • 1 zlicica severa
  • 1 prasak za pecivo
PRIPREMA

  • PRIPREMA OVE TORTE JE BRZA I JEDNOSTAVNA.
  • u tucenajaja dodati kukuruznu krupicu pomijesanu sa soli,secerom i praskom za pecivo.
  • zatim dodati mlijeko i ulje
  • lagano promijesati i dodati pripremljeni špinat i madi sir
  • izliti u vatrostalnu posudu
  • peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 30 min
  • gotovo je kad dobije zlatno zutu boju
servirati toplo uz proljetnu salatu!







Bookmark and Share

četvrtak, 13. svibnja 2010.

KOD ANE

Baš neki dan gledam onaj kulinarski show "Kod Ane" mislim da se tako zove, i jednostavno nemogu shvatiti onu "gladnu uš" koja sudjeluje u toj emisiji. Najprije bez ikakve zaštite stoji kod te Ane koja kuha, dakle nema ni kapu ni pregaču, pa tip malo kuša svojim prstićima hranu, obliže te iste prstiće pa ponovno dira tu koku ili patku nisam siguran. Hoću reći "odvratna nehigijena"

MA DOBAR JE OVAJ FORUM,OVO JE JOS OSVRT NA EMISIJE IZ 2007...
MA PROCITAJTE CIJELU DISKUSIJU BAS JE FORA
odnosi se na:

"Baš neki dan gledam onaj kulinarski show "Kod Ane" mislim da se tako zove, i jednostavno nemogu shvatiti onu "gladnu uš" koja sudjeluje u toj emisiji. Najprije bez ikakve zaštite stoji kod te Ane koja kuha, dakle nema ni kapu ni pregaču, pa tip malo kuša svojim prstićima hranu, obliže te iste prstiće pa ponovno dira tu koku ili patku nisam siguran. Hoću reći "odvratna nehigijena""
- "BAKTERIJE" KOD ANE (NOVA TV) - Forum.hr (prikaži na Google Sidewikiju)

KOD ANE

Baš neki dan gledam onaj kulinarski show "Kod Ane" mislim da se tako zove, i jednostavno nemogu shvatiti onu "gladnu uš" koja sudjeluje u toj emisiji. Najprije bez ikakve zaštite stoji kod te Ane koja kuha, dakle nema ni kapu ni pregaču, pa tip malo kuša svojim prstićima hranu, obliže te iste prstiće pa ponovno dira tu koku ili patku nisam siguran. Hoću reći "odvratna nehigijena"

MA DOBAR JE OVAJ FORUM,OVO JE JOS OSVRT NA EMISIJE IZ 2007...
MA PROCITAJTE CIJELU DISKUSIJU BAS JE FORA

odnosi se na:

"Baš neki dan gledam onaj kulinarski show "Kod Ane" mislim da se tako zove, i jednostavno nemogu shvatiti onu "gladnu uš" koja sudjeluje u toj emisiji. Najprije bez ikakve zaštite stoji kod te Ane koja kuha, dakle nema ni kapu ni pregaču, pa tip malo kuša svojim prstićima hranu, obliže te iste prstiće pa ponovno dira tu koku ili patku nisam siguran. Hoću reći "odvratna nehigijena""
- "BAKTERIJE" KOD ANE (NOVA TV) - Forum.hr (prikaži na Google Sidewikiju)

Torta od spinata

Ovaj sam recept pazljivo gledala i osobno mislim da je cisti promasaj.
Inace cijela kuhinja Ane je polupokradenih recepata slavnih kuhara a pola cudnih samo njoj znanih kombinacija

probajte napraviti ovu tortu pa cete znati o cemu pricam.

Recept je namijenjen za 8 osoba, a sadrži 586 kcal po osobi!

* 2 srednje velika poriluka
* 2 maslaca
* svježe mljeveni papar
* 3/4 kg svježeg špinata, opranog i bez peteljki
* ljute mljevene papričice po ukusu (cayenne)
* naribani muškatni oraščić
* 500 ml mlijeka
* 6 jaja
* svježe naribani parmezan

Odstranite zelene dijelove poriluka, a ostatak dobro operite i sitno nasjeckajte.
Rastopite maslac na tavi i pirjajte poriluk sa malo soli i papra povremeno miješajući, dok ne omekša. Dok se poriluk pirja, nasjeckajte špinat na trake.
Kad poriluk omekša, dodajte malo po malo špinata, kako dio po dio špinata vene. Dodajte još malo soli i papra, a na kraju naribjate oraščić te dodajte papričicu po ukusu.
Kad je sav špinat uvenut, prebacite u veću posudu i ostavite da se malo ohladi.
Zagrijte pećnicu na 200 °C. Premažite vatrostalnu posudu maslacem. Ispasirajte špinat sa mlijekom i jajima, dok ne dobijete glatku smjesu.
Ulijte smjesu u vatrostalnu posudu i posipajte sa naribanim parmezanom. Pecite oko 45 minuta, dok se smjesa ne stisne.
Malo ohladite i poslužite sa salatom.

Recept ane ugarkovic

Bookmark and Share

Torta od spinata

Ovaj sam recept pazljivo gledala i osobno mislim da je cisti promasaj.
Inace cijela kuhinja Ane je polupokradenih recepata slavnih kuhara a pola cudnih samo njoj znanih kombinacija

probajte napraviti ovu tortu pa cete znati o cemu pricam.

Recept je namijenjen za 8 osoba, a sadrži 586 kcal po osobi!

* 2 srednje velika poriluka
* 2 maslaca
* svježe mljeveni papar
* 3/4 kg svježeg špinata, opranog i bez peteljki
* ljute mljevene papričice po ukusu (cayenne)
* naribani muškatni oraščić
* 500 ml mlijeka
* 6 jaja
* svježe naribani parmezan

Odstranite zelene dijelove poriluka, a ostatak dobro operite i sitno nasjeckajte.
Rastopite maslac na tavi i pirjajte poriluk sa malo soli i papra povremeno miješajući, dok ne omekša. Dok se poriluk pirja, nasjeckajte špinat na trake.
Kad poriluk omekša, dodajte malo po malo špinata, kako dio po dio špinata vene. Dodajte još malo soli i papra, a na kraju naribjate oraščić te dodajte papričicu po ukusu.
Kad je sav špinat uvenut, prebacite u veću posudu i ostavite da se malo ohladi.
Zagrijte pećnicu na 200 °C. Premažite vatrostalnu posudu maslacem. Ispasirajte špinat sa mlijekom i jajima, dok ne dobijete glatku smjesu.
Ulijte smjesu u vatrostalnu posudu i posipajte sa naribanim parmezanom. Pecite oko 45 minuta, dok se smjesa ne stisne.
Malo ohladite i poslužite sa salatom.

Recept ane ugarkovic

Bookmark and Share

Piletina sa acetom

Piletina s acetom

recept ane ugarkovic


Recept sadrži 740 kcal po osobi!

* 2 mala pileta (rostera), razrezani na četvrtine
* sol i svježe mljeveni papar
* 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
* 250 ml suhog bijelog vina
* 250 ml kvalitetnog aceta balsamica
* 2 žlice kapara, ispranih i ocijeđenih
* ½ šalice kalamata maslina, odkoštenih
* 100 g kuhane šunke, narezane na male kockice
* 6 fileta slanih inćuna
* 2 žlice koncentrata od rajčica
* 500 ml pileće juhe
* svježi peršin, nasjeckan

Dobro začinite sa soli i paprom. U velikoj rajngli sa debelim dnom zagrijte maslinovo ulje i zapecite komade piletine sa svih strana. Dodajte vino i aceto balsamico te kuhajte dok većina tekućine ne ispari, okrečući meso da se obloži.
Dodajte kapare, masline, šunku, inćune i koncentrat od rajčica. Kuhajte miješajući 10-ak minuta. Dodajte juhu, smanjite vatru i kuhajte dok piletina nije kuhana, oko 20 minuta.
Posipajte sa peršinom i poslužite sa pireom od krumpira i peršina.

Recept ane ugarkovic

Bookmark and Share

Piletina sa acetom

Piletina s acetom

recept ane ugarkovic


Recept sadrži 740 kcal po osobi!

* 2 mala pileta (rostera), razrezani na četvrtine
* sol i svježe mljeveni papar
* 6 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
* 250 ml suhog bijelog vina
* 250 ml kvalitetnog aceta balsamica
* 2 žlice kapara, ispranih i ocijeđenih
* ½ šalice kalamata maslina, odkoštenih
* 100 g kuhane šunke, narezane na male kockice
* 6 fileta slanih inćuna
* 2 žlice koncentrata od rajčica
* 500 ml pileće juhe
* svježi peršin, nasjeckan

Dobro začinite sa soli i paprom. U velikoj rajngli sa debelim dnom zagrijte maslinovo ulje i zapecite komade piletine sa svih strana. Dodajte vino i aceto balsamico te kuhajte dok većina tekućine ne ispari, okrečući meso da se obloži.
Dodajte kapare, masline, šunku, inćune i koncentrat od rajčica. Kuhajte miješajući 10-ak minuta. Dodajte juhu, smanjite vatru i kuhajte dok piletina nije kuhana, oko 20 minuta.
Posipajte sa peršinom i poslužite sa pireom od krumpira i peršina.

Recept ane ugarkovic

Bookmark and Share

Tuiles od kokosa

Tuiles od kokosa
100 g kokosova brašna
100 g šećera
2 jaja na sobnoj temperaturu
1 žlica rastupljenog maslaca

kokos i šećer samljeti u prah, dodati umućena jaja i rastoplčjen i ohlađen maslac.

Razmazatiu u tankom sloju po silikonskoj podlozi (može se napraviti i kalup pa su svi iste veličine) peći 10 - 15 min na 150 (mislim da je u emisiji rekla 10 min). Još tople položiti na valjak za tjesto da dobiju oblik.

I ovo tijesto može stajati do 7 dana u frižideru

/recept Ane Ugarkovic/


Evo i nekih reakcija na ovaj recept/svi ste slobodni komentirat/


rastopiti u posudici na laaaganoj vatrici, jako laganoj. pziti da ne zakipi. kad ga se dio rastopi, maknuti sa strane. ostalo će se rastopiti samo.
rekla je da se može umjesto silikonske podloge staviti i masni papir ali da bi se moglo zalijepiti . ne znam.. ja nemam silikonsku nit je namjeravam kupiti radi ovog pa ću probati na masnom papiru


Imala je do pod vrh zdjele smjese,na jedan pleh je potrošila oko 6-7 žlica.To je trajalo oko 25-30 minuta ( sipanje smjese,pravljenje kružića,pečenje,sušenje na valjku).
Po gruboj računici trebalo bi oko 5 sati da sve napravi.
Za krepat.

a lsuse ovog maltretiranja od crijepića.
manje bi muke trebalo i kraće bi trajalo posadit stablo banana na Jupiteru.


evo je samo dio komentara


Bookmark and Share

Tuiles od kokosa

Tuiles od kokosa
100 g kokosova brašna
100 g šećera
2 jaja na sobnoj temperaturu
1 žlica rastupljenog maslaca

kokos i šećer samljeti u prah, dodati umućena jaja i rastoplčjen i ohlađen maslac.

Razmazatiu u tankom sloju po silikonskoj podlozi (može se napraviti i kalup pa su svi iste veličine) peći 10 - 15 min na 150 (mislim da je u emisiji rekla 10 min). Još tople položiti na valjak za tjesto da dobiju oblik.

I ovo tijesto može stajati do 7 dana u frižideru

/recept Ane Ugarkovic/


Evo i nekih reakcija na ovaj recept/svi ste slobodni komentirat/


rastopiti u posudici na laaaganoj vatrici, jako laganoj. pziti da ne zakipi. kad ga se dio rastopi, maknuti sa strane. ostalo će se rastopiti samo.
rekla je da se može umjesto silikonske podloge staviti i masni papir ali da bi se moglo zalijepiti . ne znam.. ja nemam silikonsku nit je namjeravam kupiti radi ovog pa ću probati na masnom papiru


Imala je do pod vrh zdjele smjese,na jedan pleh je potrošila oko 6-7 žlica.To je trajalo oko 25-30 minuta ( sipanje smjese,pravljenje kružića,pečenje,sušenje na valjku).
Po gruboj računici trebalo bi oko 5 sati da sve napravi.
Za krepat.

a lsuse ovog maltretiranja od crijepića.
manje bi muke trebalo i kraće bi trajalo posadit stablo banana na Jupiteru.


evo je samo dio komentara


Bookmark and Share

nedjelja, 9. svibnja 2010.

četvrtak, 6. svibnja 2010.

EVO UPUTE KAKO PRZITI IGRICE ZA PS2

SASVIM JEDNOSTAVAN I RAZUMLJIV TEXT!!!

odnosi se na: Copying PS2 Games: How to Burn and Copy PS2 Games (prikaži na Google Sidewikiju)

EVO UPUTE KAKO PRZITI IGRICE ZA PS2

SASVIM JEDNOSTAVAN I RAZUMLJIV TEXT!!!

odnosi se na: Copying PS2 Games: How to Burn and Copy PS2 Games (prikaži na Google Sidewikiju)

KUGOF OD MRKVE I JABUKE

Ovo je prijedlog za zdravi i brzi kolac od mrkve i jabuke.
Dijeca ga rado jedu i na taj nacin im obogatimo prehranu i mrkvom koju vecina dijece odbija.




Sastojci/za 4 osobe/

2 cijela jaja
1 salica ulja
1 salica secera
2 salice brasna
1 vanilij secer
1 prasak za pecivo
malo cimeta u prahu
3 velike naribane mrkve
2 naribane jabuke
1 korica od limuna
malo soli

Priprema
tuci jaja s secerom,dodati ulje
malo mijesati i dodati naribanu mrkvu i jabuku
posuti vanilija secerom i cimetom
sad dodati brasno pomijesano s praskom za pecivo i soli.
Smijesu preliti u zamasceni kalup za tortu ili po zelji.
Peci oko 40 min na 180 stupnjeva.
Ispeceno preliti glazurom od cokolade ili samo posuti staub secerom.


Voli Vas Silvana! Silvana, with Love! Photobucket
Bookmark and Share
Bookmark and Share

KUGOF OD MRKVE I JABUKE

Ovo je prijedlog za zdravi i brzi kolac od mrkve i jabuke.
Dijeca ga rado jedu i na taj nacin im obogatimo prehranu i mrkvom koju vecina dijece odbija.




Sastojci/za 4 osobe/

2 cijela jaja
1 salica ulja
1 salica secera
2 salice brasna
1 vanilij secer
1 prasak za pecivo
malo cimeta u prahu
3 velike naribane mrkve
2 naribane jabuke
1 korica od limuna
malo soli

Priprema
tuci jaja s secerom,dodati ulje
malo mijesati i dodati naribanu mrkvu i jabuku
posuti vanilija secerom i cimetom
sad dodati brasno pomijesano s praskom za pecivo i soli.
Smijesu preliti u zamasceni kalup za tortu ili po zelji.
Peci oko 40 min na 180 stupnjeva.
Ispeceno preliti glazurom od cokolade ili samo posuti staub secerom.


Voli Vas Silvana! Silvana, with Love! Photobucket
Bookmark and Share
Bookmark and Share

ponedjeljak, 3. svibnja 2010.

Njoki od špinata

Njoki od špinata


Sastojci

1kg skuhanog špinata
1 kg brasna glatkog
3 cijela jaja
100 grama masla
zlicica soli

Priprema


Spinat ocistiti,oprati i skuhati u slanoj vodi.
Procijediti i propasirati .
U ovecu posudu usuti brasno,posoliti ga,promijesati.
Dodati pasirani špinat,maslo i jaja.
Sad sve mijesati dok ne dobijemo tijesto koje se ne lijepi za podlogu!!
Ako je potrebno dodati brasna.
njoke dalje raditi kao i od kumpira!
Posluziti ih sa bolonjezom ili sa umakom od sira!!





Proljece je doslo s malim zakasnjenjem al je tu i stol se ponovno zeleni od darova prirode!


Voli Vas Silvana! Silvana, with Love! Photobucket
Bookmark and Share
Bookmark and Share

Njoki od špinata

Njoki od špinata


Sastojci

1kg skuhanog špinata
1 kg brasna glatkog
3 cijela jaja
100 grama masla
zlicica soli

Priprema


Spinat ocistiti,oprati i skuhati u slanoj vodi.
Procijediti i propasirati .
U ovecu posudu usuti brasno,posoliti ga,promijesati.
Dodati pasirani špinat,maslo i jaja.
Sad sve mijesati dok ne dobijemo tijesto koje se ne lijepi za podlogu!!
Ako je potrebno dodati brasna.
njoke dalje raditi kao i od kumpira!
Posluziti ih sa bolonjezom ili sa umakom od sira!!





Proljece je doslo s malim zakasnjenjem al je tu i stol se ponovno zeleni od darova prirode!


Voli Vas Silvana! Silvana, with Love! Photobucket
Bookmark and Share
Bookmark and Share

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...