utorak, 10. veljače 2015.

USKRSNI KOLACI-recept za pitu od cokolade oraha





Moja pita od  cokolade i oraha

Napisano je nebrojeno raznih recepata za pite od orasastih plodova i cokolade.
Ja sam poklonik jednostavnih recepata,socnog rahlog tijesta i dobrog fila.
Predlazem vam da napravite ovu pitu,garantiram da je jako jednostavna za napravit,lijepa za vidit i odlicnog okusa.















SASTOJCI/za tijesto/

  1. 400 grama brasna/pola ostrog pola glatkog/
  2. 250 grama margarina ta kreme
  3. 3 zlice ulja
  4. 3 zlice soka od narance
  5. naribanu koricu limuna i narance
  6. sol,prstohvat
  7. 6 jusnih zlica secera
  8. prasak za pecivo
  9. vanilija secer
  10. malo tople vode po potrebi
  11. 1 veliko jaje/moze i bez jaja/
FIL:

3-4 zlice mermelade od sipka
10 zlica krupno mljevenog oraha
300 grama rastopljene tamne cokolade

Priprema :

Hladni margarin narezite na tanke snite,stavite na brasno u koje ste izmijesali sve suhe sastojke.
Malo zamijesite margarin sa brasnom pa dodajte jaje i ostale vlazne sastojke.
Sve dobro zamijesajte,kad se vise ne lijepi za podlogu tijesto je dovoljno izmjesamo.
Stavite ga da odstoji pola sata u hladnjak.
Razvaljajte na masnom papiru koji ste izrezali u velicini tepsije.
Stavite peci na oko 180 stupnjeva oko pola sata.
Gotovo tijesto podijelite na dva dijela.
Donji dio namazite mermeladom,zalijte otopljenom cokoladom i pospite krupnim orahom.
Postupak ponovite i gotov kolac nakon pola sata izrezite na kockice il rombove.
Kao i sve pite moze dosta dugo stajati.
Sve je mekse i mekse tijesto sto duze stoji.
Objavi komentar

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...