Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od rujan, 2012

Trostruki uzitak s bademom i cokoladom

Vikendom uvijek gledam napravit kolace,iako ih u mojoj kuci ima svakog dana,al preko tjedna napravim palacinke,kuglof,mramorni kolac,pitu i tako jednostavnije kolace.
za vikend volim napravit kremaste kolace ili tortu!
Ovaj put nisam bila od volje ic do ducana,pa sam napravila kolac s onim sto imam u kuci,a vecina domacica odista sve ove sastojke ima u kuci!
Trostruku uzitak je odlican kolac,pun kreme i socan i ja ga radim na vise nacina i sa raznim sastojcima,od karamela do voca!
Danas je cokoladni jer to sam imala u kuci!

SASTOJCI:/za 6 osoba/
 biskvit:

3 bjelanjca4 jusne zlice secera100 grama mljevenog bademakorica limuna i sokvanilija secer2 jusne zlice mrvica Krema:

1 litra mlijeka3 zumanjca100 grama mljevenih badema 6 jusnih dupkom punih zlica brasnasol prstohvat1 cokolada za kuhanjevanilij secer6 dupkom punih jusnih zlica secera2 kapi extrakta od badema gorkih250 grama masla ili margarina za kreme250 grama staub secera
 Oko 20 komada keksa sa maslacem i  oko dcl soka od narance …

Lijena pita-super jednostavan recept

SLIKA I RECEPT Sanja Radovic
 LENJA PITA SA OBICNIM PATISPANJEM:(odlicna je i cesto je pravim:)
 Patispanj: Umutiti: 8jaja
,8 soljica od crne kafe secera
,4 soljice mlijeka,
4 soljice ulja,
14 soljica brasna,
1 prasak za pecivo.(ja pecem u veliki pleh od sporeta) 

PRIPREMA:
Pola tijesta izruciti u pleh i malo zapeci da porumeni. Izvaditi iz rerne pa preko tijesta nasloziti predhodno izrendane i izdinstane jabuke,oko 2-2,5kg.(ja gledam da su jabuke bas kisele) Preko jabuka izruciti drugu polovinu tijesta,pa opet sve zapeci.Preko staviti prah secer pomijesan sa vanilinim secerom.
SNIKERS DOMACI-HOMEMADE!!!!



Esekerka Osijek
Alisa Osmanhodzic
8. srpanj

Emira Nermin JešilovićSTA DANAS ZA RUCAK♥

den 16 mars 2011



SNICKERS-biskvit:10 bjelanjaka,20 kas.secera,1 kas.ulja,1 kas. kakaa,5 kas. brasna,100 gr. mljevenih kikirikija,1 prasak za pecivo---krema:10 zumanjaka,10 kas. secera,4 kas gustina,100 gr. nasjeckane cokolade skuhati u 3 dcl. mlijeka pa u ohladeno dodati 250 gr. margarina----preliti preko ohladenog biskvita pa posuti 300 gr.sjeckanog kikirikija---preliti glazurom:100 gr. stauba,3 kas. vode,3 kas. mlijeka150 gr. cokolade u prahu,100 gr. margarina
Kocke od maka i bijele čokolade
Biskvit sa makom: 3 bjeljanjka, 3 kašike šećera, 5dkg mljevenog maka, 1 kašika brašna, 1 kašika ruma, 1/2 praška za pecivo
Bijeli biskvit: 3 bjeljanjka, 3 kašike šećera, 3 kašike brašna, 2 kašike ulja, 1 kašika ruma, 1/2 praška za pecivo
Krema: 7dcl mlijeka, 20dkg bijele čokolade, 10dkg šećera, 6 žumanjaka, 1 puding okus šlaga, 2 kašike brašna, 2,5 dcl šlaga, 4 lis ta želatine
Za biskvit sa makom izlupati bjeljanjke sa šećerom pa dodati mak, brašno rum i prašak. Ispeći 2 kore ili jednu u velikoj tepsiji pa presijeći na 150 stupnjeva.
Isto tako ispeći bijeli biskvit
Krema: žumanjke izmiješati sa malo mlijeka, dodati šećer, puding, brašno pa ukuhati u mlijeko u kojem ste otopili čokoladu
U hladnu kremu dodati izlupani šlag i otopljenu želatinu
Filati - tamna kora, krema, bijela kora, krema, tamna kora, krema i gore naribati bijelu čokoladu ili posipati makom. Ohladite!
KOCKE OD MAKA I BIJELE COKOLADE

 izvor:
Esekerka Osijek