Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od ožujak, 2013

MUFFINI S NUTELLA PUNJENJEM

Evo ovo je primjer kako netreba bit lijen otic po kalup za muffine...istina mislila sam ako stavim smijesu u dvije papirnate kosarice da ce to dobro zamijeniti kalup al sam se prevarila..i zbog toga su ispali cudnog oblika,te se moja obitelj morala zrtvovat i nabrzaka ih pojest!

 SASTOJCI:

15 dkg maslaca15 dkg seceravanilij secernaribana korica limuna i narance4 jaja15 dkg brasnaprasak za pecivonutella za punjenjestaub secer za posipanjekalup za muffine i oko 20 vecih kosarica papirnatih
 PRIPREMA:

sasvim jednostavan i jako ukusan recept za svima omiljen muffinemaslac sobne temperature i secer sjedinitidodati 4 zumanjca dalje tuci mikseromdodati vanilij secer i naribanu koricu agrumabjelanjce prethodno dobro ulutane postepeno dodavati i to1 zlica brasna s umijesanim praskom za pecivo + jedna zlica tvrdog bjelanjcapuniti kosarice u kalupu/ja malo omastim kosaricepecnicu ugrijati na 200 stupnjevamuffine peci dok nedobiju zlatno zutu boju,oko pola satajos tople puniti zagrijanom nutelom k…

PASAT KUGLOF

Ako ste ljubitelj jednostavnih,nemasnih,laganih kolaca,pasat kuglof je sve to...s preljevom od cokolade il samo posipan staubom idealana je za svaku prigodu.
Jednostavno spravljanje,jednostavne i zdrave namirnice,ukusan,socan i lagan.preporucam.
 SASTOJCI:
2 salice brasnamalo solinaribana korica naranceprasak za pecivovanilij secer1 salica secera1 salica pasata od rajcicesaka krupno rezanih bademapar kapi maraskinapola salice ulja1 veliko jaje
 PRIPREMA:
IZMIJESATI SUHE SASTOJKEDODATI RAJCICU ULJE I JAJEDOBRO IZMIJESATI,RUCNOSMIJESU IZLITI U ZAMASCEN I OMRVICEN KALUP ZA  KUGLOFPECI OKO 40 MINUTA NA 180 STUPNJEVAJOS TOPLO PREMAZATI MERMELADOM OD KUPINEZALITI OCAKLINOM OD TAMNE COKOLADEUKRASITI PO ZELJIHLADITI NA SOBNOJ TEMPERATURI

SOCNE ORAH KOCKE

Evo receptic za brze,fine,socne i jeftine orah kocke...nema tko ih nebi volio....
Preporucam ...probati



 SASTOJCI:

1 veliko jaje1 salica kasice od kuhane jabuke1 salica secera 2 salice brasna prasak za pecivo1 salica mljevenog oraha1/2 salice uljakorica limuna1 zlicica instant kavepola zlicice cimetamalo solipar kapi maraskinanamaz nutella za ocaklinu + 4 zlice mljevenih oraha za posopanje
 PRIPREMA:

 suhe sastojke i prasak za pecivo izmijesatidodati kasicu od jabuke i jajeizmijesati rucno dodati uljejos malo zamijesatiako je pregusto dodati jos kaice od jabuke  pripremljeno tijesto staviti u kaluppeci u pecnici oko 40 min na 180 stupnjevatoplo premazati nuttellom i posuti mljevenim orahomohladiti,rezati i uzivati



TORTA KARAT

TORTA KARAT

TORTU SAM BAS SA POSEBNIM VESELJEM RADILA JER JE ZA DIVNU OSOBU KOJA IMA POSEBNO MJESTO U MOM ZIVOTU.TANJA DRAGA,NEDAJ SE,GLEDAJ HRABRO NA ZIVOT,ZIVI GA PUNIM PLUCIMA,JEDNOM RIJECJU UZIVAJ ,A NADAM SE UZIVAT CES I U OVOJ DIVNOJ TORTI BOGATOG OKUSA COKOLADE,VANILIJE I PRZENIH BADEMA SA LAGANIM DODIROM KARAMELA.

 SASTOJCI:

biskvit cokolada cimet
8 velikih jaja200 grama cokolade za kuhanje2 jusne zlice maraskina8 jusnih zlica secera16 jusnih zlica brasna glatkognaribana korica narancesok jedne narance1 jusna zlica cimeta1 zlicica instant kavevanilij secerpar kapi extrakta gorkog bademaprasak za pecivo malo solitrebat cete jos oko pola litre zasladjenog soka od narance za natopit biskviti pola litre vrhnja za slagkutiju karat keksija
 sastojci krema

7 dcl mlijeka3 jaja7 zlica brasna ili mijesano brasno i gustinpar kapi vanilijevanilija secer7 jusnih zlica secera250 grama margarina za kreme250 grama staub secera300 grama krupno mljevenih przenih bademasaka mljevenog krokanta za u…

MANDULAT-BAJAMOVAC-TURSKI MED

MANDULAT-BAJAMOVAC-TURSKI MED


Mandulat je zivi dokaz raznolikosti dalmatinske kuhinje i svih utjecaja raznih kuhinja na razvoj Dalmatinske kuhinje.
U dalmatinskoj kuhinji nije veliki broj slatkih delicija,al one koje imamo su posebno dobro iskoristile plodove skrte zemlje.
Nekoliko je nacina spravljanja mandulata,imamo bijeli mandulat koji se radi sa secernim sirupom,i tamni mandulat koji radimo sa medom.
Danas cu pisati o mandulatu,turskom medu.

 SASTOJCI:
2 oblatne6 bjelanjaca velikih jajamalo solikorica limunamalo maraskina45 dkg secera1,5 dcl vode45 dkg meda50dkg przenih krupno rezanih badema 1 -2 VRECICE INSTANT FIX-A OD DR.OETKERA
 PRIPREMA:

 bjelanjce tuci sa malo soli kad se stvrdnu dodati fix i jos tuciu posudu uliti vodu,staviti secer i medkuhati dok se smijesa sasvim ne zapjenidodati zacinebademe poprzitimoze u multipraktik samo jednom dva puta okrenuti,moraju bit krupnismijesu secera i meda jos vrelu dodati mjesanjem ,polako u bjelanjcadodati bademeposudu staviti u banja mar…