Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od svibanj, 2013

FRITULE-RECEPT SA SVJEZIM SIROM

FRITULE SA SVIJEZIM SIROM

SLIKE PRICAJU PRICU SAME ZA SEBE O TOPLOM DOMU,MIRISU TRADICIONALNE BAKINE KUHINJE..PRIDRUZITE SE CAROLIJI JEDNOSTAVNE DALMATINSKE KUHINJE


 SASTOJCI:

1 KG MEKOG BRASNA2 JUSNE ZLICE SUHOH KVASCAZLICICA SOLI6 JUSNIH ZLICA SECERANARIBANA KORICA 2 LIMUNAPOLA ZLICICE CIMETA1/3 ZLICICE MUSKATNOG ORASCIA1 PRASAK ZA PECIVOVANILIJ SECER2 JUSNE ZLICE PROSEKA1 JUSNA ZLICA ULJA500 GRAMA SVIJEZEG SIRA100 GRAMA SUVICA MLAKE VODE KOLIKO UPIJE 1 LITRA ULJA ZA PRZENJE

 PRIPREMA:

Najprije usuti brasno i u njega umijesati sve suhe sastojke.
Dodati svijezi sir,suvice malo zavaljane u brasnu i sve pomijesati.
U smijesu dodati mlaku vodu,mijesati dugo sa drvenom zlicom,rucno dok se tijesto ne pocme odvajati od posude.
Prekriti krpom i ostaviti da se dize,ne previse jer ce upijati ulje.
U duboku posudu staviti litru ulja,mora bit duboko ulje,dobro zagrijati .
VAZNO JE ZNATI KAD ZLICICOM STAVITE FRITULU U ULJE ONA SE ODMAH MORA DIGNUTI I ZAPLIVATI,ULJE IH MORA SNAGOM TOPLINE OKRETATI,…

Lagana torta od sira

Mislim da cete me shvatit i razumjet kad kazem da jako tesko nadjem vremena za napisat recept,al sad bas moram,eto me kude moje FB prijateljice i traze recept,cine to s punim pravom jer slike mame a recepta ni od kud.
Torta je odista jednostavna za pripremu,zdrava i lagana te uz to gotovo da se i ne pece,osim sto sasma malo pecemo podlogu od keksiju.
Ohladjena moze stat uz bok najboljim svjestskim slasticama i sladoledu ...toplo je preporucam...




SASTOJCI:
biskvit:
500 grama mljevenog keksa od masla2 zlice mljevenog lana125 grama maslaca ili margarina1 cijelo jaje krema:
200 grama milerama il kiselog vrhnja100 ml vrhnja za slag500 grama svjezeg sira200 grama staub seceranaribana korica limuna po zelji1 vrecica instant zelatine2 vrecice vanilija secera PRIPREMA:

biskvit:
u mljeveni keks dodati mljeveni sezam maslac sobne temperature  narezati na snite i dodati smijesistaviti jedno jaje i sve rukama dobro sljubitimodl od torte prekriti masnim papiromna masni papir usuti smijesu i rukama je…