Preskoči na glavni sadržaj

Postovi

Prikazuju se postovi od siječanj, 2015

ANINA TORTA-COKOLADNA FANTAZIJA

COKOLADNA FANTAZIJA-ANINA TORTA




 RECEPT:

POTREBNO JE:



 Za biskvit:

 4jaja
 10 dkgšećera
 20 dkgmaslaca
 15 dkgčokolade za kuhanje
 4 žliceo štrog brašna
1 prasak za pecivo

krema

 1/2 l vrhnja za šlag
 20 dkgčokolade za kuhanje

PRIPREMA:

Zumanjak secer maslac rastopljenu cokoladu brasno prasak za pecivo izmjesati na kraju dodati snijeg od bjeljanaka
Staviti peci u zagrijanu pecnicu na 180 nekih pola sata
Kada je peceno poskropiti sa 100 ml mlijeka pomjesano s malo ruma




KOKOS MILK SNITE

KOKOS MILK SNITE

kokos svi u kuci volimo,kremaste i lagane kolace takodjer a medju omiljenima nam je milk snite.

Kako je danas u Splitu tmurno,kisno,juzina tuce,mislim da puse Levanat,jer je jako hladno odlucila sam bar s kolacem unjet malo svijetla u ovu opcu tmurez...jer sitnice cine zivot ljepsim







SASTOJCI
cokoladni biskvit:

3 velika jaja6 jusnih zlica secerasok jedne narancekorica naribana narancevanilij secer100 grama cokolade za kuhanje rastopljene12 jusnih zlica brasnamalo soliprasak za pecivooko 2dcl soka od narance za prelit biskvit2-3 ZLICE NUTELLE ZA PREMAZIVANJE SASTOJCI

KREMA:

1 litra mlijeka8 dupkom punih jusnih zlica brasna8 jusnih zlica secera2 vrecice vanilij secera1 maslac250 grama staub secerasok pola narance100 grama kokos brasna1 dcl vrhnja za slag  PRIPREMA

KOLAC JE JAKO JEDNOSTAVAN ZA PRIPREMU A JAKO JE UKUSAN,I JOS NITKO NIJE NAISAO DA MU SE NIJE SVIDIO-

Biskvit radimo kao svaki drugi,odvojeno tuci bjelanjca i na kraki ih rucno umijesati u smijesu,peci na oko 180…

NAJCOKOLADNIJA COKOLADNA TORTA

BAJKOVITA NAJCOKOLADNIJA TORTA

RECEPT BY Emina Becirovic-Bjelic





Emina Becirovic-Emina Becirovic-BjelicCOKOLADNA TORTA

biskvit:

2x5 jaja
2x6 kasika secera
2x5 kasika brasna
2x2 kasike kakao
2x1/2 praska za pecivo
2x 50gr cokolade za kuhanje(ribane)
2x1/2 pudinga od cokolade(prasak)

Fil:

700 ml slatke pavlake
650 gr cokolade za kuhanje

glazura za kore:

250 gr cokolade za kuhanje
50 gr margarina
par kasika ulja

glazura za tortu:

250 gr cokolade za kuhanje
5-10 kasika ulja

Priprema:

Bjelanca i secer, umutimo u cvrst snijeg.Posebno umutimo zumanca i obje smjese sastavimo.Dodamo brasno pomijesano sa praskom za puding,praskom za pecivo,kakaom i ribanu cokoladu.Smjesu ujednacimo,prespemo u kalup za tortu oblozen papirom i pecemo 20-tak minuta na 180°C.Postupak ponovimo jos sa jednim biskvitom. Oba biskvita presjecemo,da dobijemo ukupno 4 .Tri biskvita premazemo sa otopljenom cokoladom i ostavimo da se ohladi cokolada.
U satko vrhnje izlomimo cokoladu i stavimo na laganu vatru da se oto…

TJESTENINA S GORGONZOLOM

odlika je jela da se brzo spravlja,a jako je ukusno i izdasno.
SASTOJCI 300grama spageta debljih
200grama gorgonzole picante
400grama kiselog vrhnja 12%masnoce
Malo suncokretovog ulja
Zlicica soli
malo naribanog tvrdog sira Vrijeme pripreme 30min Priprema: zakuhat posoljenu vodu
staviti spagete i kuhati al dente,procjediti.
Na malo ulja otopiti gorgonzolu.dodati ocjedjene spagete.
Promjesat na laganoj vatri te fodati kiselo vrhnje ,promjesat i dignit s vatre.
Posuti ribanim sirom.

RIZOT OD JUNJECEG IL TELECEG MESA

ISTO OVAJ RECEPT MOZETE KORISTITI ZA SVE VRSTE MESA,AL MJENJA SE SAMO DUZINA KUHANJA.RECEPT JE POGODAN I ZA SPRAVLJANJE MJEVENOG MESA/BOLONJEZ/ A MOZE GA SE SERVIRAT I S TJESTENINOM,PUROM IL PIREOM.


 TOC OD MESA:

RECEPT:

SASTOJCI:

1/2 kg mesa od lopatice/junjetina,teletina/2 vece kapule/crveni luk/ 1 jusna zlica konserve/koncentrat rajcica/list lovoramalo solimuskatno orascic mljeveni/po zelji/persin i luk /po zelji/ako radimo rizot onda 1 salica za bijelu kavu rize okruglog zrnamalo ulja suncokretovogzlicica masla za na krajmalo ribanog sira zlicica vegete/po zelji/ il temeljac od juhe za podlijevanje/

PRIPREMA

Narezati meso na male kockice,sto sitnije to bolje.kapulu narezati isto sasvim na sitno te je tako narezanu staviti malo omeksati u posudu u koju smo stavili malo ulja da prekrije dno.kapulu lagano posoliti,mijesati da malo dobije sjaj,te je zaliti s oko dcl vode i pustiti kuhati da sasma omeksa.kad omeksa kapula,a voda ispari dovati kockice mesa.drvenom zlicom na jakoj vatri m…

JEZ TORTA-RODJENDANSKA

Sastojci Krema 250 g maslaca  200 g šećera  4 kom jaja  70 g čokolade za kuhanje malo arome po želji (rum, naranča, limun) Za podlogu 22 kom piškota����������������������������������������������������…

rolat s cajnim koluticima

ROLAT SA CAJNIM KOLUTICIMA


 ---------------------------------------------- SASTOJCI: oko 25-30 kom. cajnih kolutica 2 dcl slatkog soka od narance/iscjedjena naranca zasecerena /ili juice 1 litra mlijeka 6 jusnih zlica gustina 10 jusnih zlica secera vanilija secer izribana korica narance 250 grama masla ili margarina za kolace malo soli 2 dcl vrhnja ta slag 100 grama cokolade za kuhanje malo sjeckanih badema.ljesnjaka ili oraha
 PRIPREMA:
 KREMA: -------------------------- ukuhati bijelu vanilij kremu od mlijeka,gustina.secera,vanilija secera i korice narance. znaci staviti mlijeko da uskuha,od litre oduzeti oko 2 dcl i u hladno mlijeko umijesati secer,gustin,vanilija secer i koricu narance. dobro smijesu gustina izmijesati a kd mlijeko uzavre,maknit s vatre iz uz stalno mijesanje dodati smijesu od gustina.Na laganoj vatri mjesati dok nedobijemo kremu koja se odvaja od posude. Kremu ohladiti U ohladjenu kremu dodati …

kokos kuglice/bez mlijeka u prahu/

Mlijeko u prahu je punomasno i mnogi ga izbjegavaju.
Evo jedan jednostavan recept bez mlijeka u prahu.Sastojci:
pola litre mlijeka
4 jusne zlice gustina
8 jusnih zlica secera
2 vanilija secera
150 grama maslaca
200  grama secera u prahu
200 grama kokos brasna
Saka badema za ukrasavanje.

KIFLE SA SIROM

KIFLE SA SIROM

jednostavna i brza priprema






SASTOJCI:


500 grama glatkog brasna tip 5501 cajna zlicica soli1 jusna zlicica seceraprasak za pecivodi-go suhi il svjezi kvasac300 grama svjezeg siraoko pola case mlijeka1/2 case biljnog ulja1 jaje -za premazivanjesaka sezama il konoplje il slicno za posipanje PRIPREMA:

Vazno je da kuhinja i sastojci budu topli-ne tek iz frizidera.
Priprema se kao i kruh,najprije svi suhi sastojci,njih promjesat pa dodat vlazne sastojke/sir,milijeko i ulje/.
Zamjesati da dobijemo glatko mekano tijesto,ako treba dodati mlakog mlijeka.
Pustiti na toplom da se udvostruci.
Zatim razvaljati i rezati na trokute te raditi il klipice il kiflice tako da zapocmemo rolati od najsireg dijela trokuta prema vrhu.
Premazati tucenim jajem,posuti i pustiti da se opet digne
Staviti peci u ugrijanu pecnicu na oko 190 celzija oko 25 min,do zlatno zute boje.
Izvaditi i uzivati!

Potrazite nas na FACEBOOK-u ,lajkajte i dijelite nase recepte i slike.https://www.facebook.com/pages/Ko…

Bozicni kuglof s cimetom i brusnicama

sastojci:
3 velika cijela jaja
4 Jusne zlice secera
2 vrecice vanilija secera
1 zlicica cimeta
1 zlicica kakao praha
2 jusne zlice suhih brusnica
1/2 cajne salice ulja
malo soli
naribana korica limun i naranca
1 prasak za pecivoPriprema:odvojiti bjelanjca i cvrsto ih tuci.
u drugoj posudi mixati zumanjca sa secerom,dodati ostale sastojke i mjesati.
najzadnje dodati brasno u koje umjesamo prasak za pecivo.
Cvrste bjelanjce uz sasma lagano mjesanje dodati.
Usuti u kalup i peci oko pola sata u ugrijanoj pecnici na 180 celzija oko pola sata.

http://www.ljiljananieder.com/recept/banana-split-torta-3/

PREUZETO S www.domacikolaci.net,a oni preuzeli od Ljiljana Nieder Prije 1 dana - Javno podijeljeno Moj recept i moja fotografija. Stvarno nije u redu ovako besramno krasti tuđih ruku djelo http://www.ljiljananieder.com/recept/banana-split-torta-3/



BANANA SPLIT TORTA

Sastojci
Tijesto:
5 jaja
5 žlica tople vode
150 g šećera
100 g brašna
25 g škrobnog brašna (Gustina)
25 g kakaa u prahu
Krema I:
1 vrećica pudinga s okusom čokolade
500 ml mlijeka
2 žlice šećera
250 g mascarpone sira
3 lista bijele želatine
100 g čokolade za kuhanje
30 g kakaa u prahu
150 ml slatkog vrhnja za šlag
4 – 5 banana
sok od 1 limuna
Krema II:
1 vrećica pudinga s okusom vanilije
500 ml mlijeka
2 žlice šećera
3 lista bijele želatine
1 flašica vanilija arome
150 ml slatkog vrhnja za šlag
Ukrašavanje:
300 ml slatkog vrhnja za šlag
bijela narezana čokolada
banane
med ili limun
Priprema
Tijesto: Žumanjke odvojiti od bjelanjaka. Bjelanjke čvrsto izraditi i polako, uz neprestano miješanje dodavati 50 g šećera. Žuman…