subota, 26. srpnja 2008.
petak, 25. srpnja 2008.
Voće i povrće: lipanj 2008
Voće i povrće: lipanj 2008: "2008. lipanj 30
Aromatična piletina iz pekača za pizzu
SASTOJCI
2 batka s karabatkom
3-4 režnja češnjaka
sol
papr
origano
1 dl piva
500 g krumpira
PRIPREMA
1. Češnjak narežite na ploške te ga nagurajte pod kožu batka i karabatka.
2. Batke nasolite i popaprite svježe mljevenim paprom s vanjske strane i ispod kože.
3. Batke pospite i origanom.
4. Ostavite u frižideru par sati da se okusi prožmu.
5. Krumpir ogulite i narežite na ploške te ga prema ukusu posolite i popaprite.
6. Pekač za pizzu malo namžite uljem tek toliko da vam se krumpiri ne ljepe.
7. Ugrijte pekač na 150 stupnjeva te u njega posložite krumpire i piletinu.
8. Pecite na 120 stupnjeva. Piletinu povremeno plagano preljevajte pivom i kad vidite da je uhvatila boju s jedne strane okrenite je. Isto napravite i s krumpirima.
9. Piletina se peće oko 45 minuta.
NAPOMENA
Mi vrlo često pećemo meso u pekaču za pizzu. Meso iz pekača ispadne jako mekano jer se peće u svom vlastitom soku, a nije potrebno ni dodavanje previše masnoće. Iako je pekač kod nas često u upotrebi nikad nismo u njemu ispekli i pizzu. :)"
Aromatična piletina iz pekača za pizzu
SASTOJCI
2 batka s karabatkom
3-4 režnja češnjaka
sol
papr
origano
1 dl piva
500 g krumpira
PRIPREMA
1. Češnjak narežite na ploške te ga nagurajte pod kožu batka i karabatka.
2. Batke nasolite i popaprite svježe mljevenim paprom s vanjske strane i ispod kože.
3. Batke pospite i origanom.
4. Ostavite u frižideru par sati da se okusi prožmu.
5. Krumpir ogulite i narežite na ploške te ga prema ukusu posolite i popaprite.
6. Pekač za pizzu malo namžite uljem tek toliko da vam se krumpiri ne ljepe.
7. Ugrijte pekač na 150 stupnjeva te u njega posložite krumpire i piletinu.
8. Pecite na 120 stupnjeva. Piletinu povremeno plagano preljevajte pivom i kad vidite da je uhvatila boju s jedne strane okrenite je. Isto napravite i s krumpirima.
9. Piletina se peće oko 45 minuta.
NAPOMENA
Mi vrlo često pećemo meso u pekaču za pizzu. Meso iz pekača ispadne jako mekano jer se peće u svom vlastitom soku, a nije potrebno ni dodavanje previše masnoće. Iako je pekač kod nas često u upotrebi nikad nismo u njemu ispekli i pizzu. :)"
Voće i povrće: lipanj 2008
Voće i povrće: lipanj 2008: "2008. lipanj 30
Aromatična piletina iz pekača za pizzu
SASTOJCI
2 batka s karabatkom
3-4 režnja češnjaka
sol
papr
origano
1 dl piva
500 g krumpira
PRIPREMA
1. Češnjak narežite na ploške te ga nagurajte pod kožu batka i karabatka.
2. Batke nasolite i popaprite svježe mljevenim paprom s vanjske strane i ispod kože.
3. Batke pospite i origanom.
4. Ostavite u frižideru par sati da se okusi prožmu.
5. Krumpir ogulite i narežite na ploške te ga prema ukusu posolite i popaprite.
6. Pekač za pizzu malo namžite uljem tek toliko da vam se krumpiri ne ljepe.
7. Ugrijte pekač na 150 stupnjeva te u njega posložite krumpire i piletinu.
8. Pecite na 120 stupnjeva. Piletinu povremeno plagano preljevajte pivom i kad vidite da je uhvatila boju s jedne strane okrenite je. Isto napravite i s krumpirima.
9. Piletina se peće oko 45 minuta.
NAPOMENA
Mi vrlo često pećemo meso u pekaču za pizzu. Meso iz pekača ispadne jako mekano jer se peće u svom vlastitom soku, a nije potrebno ni dodavanje previše masnoće. Iako je pekač kod nas često u upotrebi nikad nismo u njemu ispekli i pizzu. :)"
Aromatična piletina iz pekača za pizzu
SASTOJCI
2 batka s karabatkom
3-4 režnja češnjaka
sol
papr
origano
1 dl piva
500 g krumpira
PRIPREMA
1. Češnjak narežite na ploške te ga nagurajte pod kožu batka i karabatka.
2. Batke nasolite i popaprite svježe mljevenim paprom s vanjske strane i ispod kože.
3. Batke pospite i origanom.
4. Ostavite u frižideru par sati da se okusi prožmu.
5. Krumpir ogulite i narežite na ploške te ga prema ukusu posolite i popaprite.
6. Pekač za pizzu malo namžite uljem tek toliko da vam se krumpiri ne ljepe.
7. Ugrijte pekač na 150 stupnjeva te u njega posložite krumpire i piletinu.
8. Pecite na 120 stupnjeva. Piletinu povremeno plagano preljevajte pivom i kad vidite da je uhvatila boju s jedne strane okrenite je. Isto napravite i s krumpirima.
9. Piletina se peće oko 45 minuta.
NAPOMENA
Mi vrlo često pećemo meso u pekaču za pizzu. Meso iz pekača ispadne jako mekano jer se peće u svom vlastitom soku, a nije potrebno ni dodavanje previše masnoće. Iako je pekač kod nas često u upotrebi nikad nismo u njemu ispekli i pizzu. :)"
Voće i povrće: Keksi s anisom
Voće i povrće: Keksi s anisom: "2008. srpanj 12
Keksi s anisom
SASTOJCI
250 g bašna
75 g šećera
125 g maslaca
10 g anaisa u zrnu
1 vanilin šećer
1 ravna žličica
praška za pecivo
1 jaje
1 žličica ruma
1 žlica maslinovog ulja
prstohvat soli
POSTUPAK
1. Brašno prosijati u posudu te izmiješati s praškom za pecivo, vanilin šećrom, šećerom i prstohvatom soli.
2. Dodajte omekšali maslac narezan na male komade i jedno jaje.
3. Zatim dodajet sjemenke anisa, žličicu ruma i maslinovog ulja.
4. Sve miješamo miksorom nastavkom za miješanje dok se sastojci ne povežu.
5. Smjesu prebaciti na dobro pobrašnjenu radnu površinu i umijesiti tijesto.
6. Oblikujte tijesto u kuglu, obložite ga prozirnom folijom i ostavite u frižideru na sat vremena.
7. Tijesto razvaljajte u pravilni oblik na neki 5 mm debljine.
8. Pomoću nazubljenog kotačića izrezujte jednake komade.
9. Svaki komad nabodite malo vilicom.
10. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
11. Kad se keksi ohlade posipajte ih šećerom u prahu.
NAPOMENA
Ovaj recept sam pronašla pod nazivom 'Rustikalni keksi' u Enciklopediji mediteranske kuhinje 13. Kolači, međutim"
Keksi s anisom
SASTOJCI
250 g bašna
75 g šećera
125 g maslaca
10 g anaisa u zrnu
1 vanilin šećer
1 ravna žličica
praška za pecivo
1 jaje
1 žličica ruma
1 žlica maslinovog ulja
prstohvat soli
POSTUPAK
1. Brašno prosijati u posudu te izmiješati s praškom za pecivo, vanilin šećrom, šećerom i prstohvatom soli.
2. Dodajte omekšali maslac narezan na male komade i jedno jaje.
3. Zatim dodajet sjemenke anisa, žličicu ruma i maslinovog ulja.
4. Sve miješamo miksorom nastavkom za miješanje dok se sastojci ne povežu.
5. Smjesu prebaciti na dobro pobrašnjenu radnu površinu i umijesiti tijesto.
6. Oblikujte tijesto u kuglu, obložite ga prozirnom folijom i ostavite u frižideru na sat vremena.
7. Tijesto razvaljajte u pravilni oblik na neki 5 mm debljine.
8. Pomoću nazubljenog kotačića izrezujte jednake komade.
9. Svaki komad nabodite malo vilicom.
10. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
11. Kad se keksi ohlade posipajte ih šećerom u prahu.
NAPOMENA
Ovaj recept sam pronašla pod nazivom 'Rustikalni keksi' u Enciklopediji mediteranske kuhinje 13. Kolači, međutim"
Voće i povrće: Keksi s anisom
Voće i povrće: Keksi s anisom: "2008. srpanj 12
Keksi s anisom
SASTOJCI
250 g bašna
75 g šećera
125 g maslaca
10 g anaisa u zrnu
1 vanilin šećer
1 ravna žličica
praška za pecivo
1 jaje
1 žličica ruma
1 žlica maslinovog ulja
prstohvat soli
POSTUPAK
1. Brašno prosijati u posudu te izmiješati s praškom za pecivo, vanilin šećrom, šećerom i prstohvatom soli.
2. Dodajte omekšali maslac narezan na male komade i jedno jaje.
3. Zatim dodajet sjemenke anisa, žličicu ruma i maslinovog ulja.
4. Sve miješamo miksorom nastavkom za miješanje dok se sastojci ne povežu.
5. Smjesu prebaciti na dobro pobrašnjenu radnu površinu i umijesiti tijesto.
6. Oblikujte tijesto u kuglu, obložite ga prozirnom folijom i ostavite u frižideru na sat vremena.
7. Tijesto razvaljajte u pravilni oblik na neki 5 mm debljine.
8. Pomoću nazubljenog kotačića izrezujte jednake komade.
9. Svaki komad nabodite malo vilicom.
10. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
11. Kad se keksi ohlade posipajte ih šećerom u prahu.
NAPOMENA
Ovaj recept sam pronašla pod nazivom 'Rustikalni keksi' u Enciklopediji mediteranske kuhinje 13. Kolači, međutim"
Keksi s anisom
SASTOJCI
250 g bašna
75 g šećera
125 g maslaca
10 g anaisa u zrnu
1 vanilin šećer
1 ravna žličica
praška za pecivo
1 jaje
1 žličica ruma
1 žlica maslinovog ulja
prstohvat soli
POSTUPAK
1. Brašno prosijati u posudu te izmiješati s praškom za pecivo, vanilin šećrom, šećerom i prstohvatom soli.
2. Dodajte omekšali maslac narezan na male komade i jedno jaje.
3. Zatim dodajet sjemenke anisa, žličicu ruma i maslinovog ulja.
4. Sve miješamo miksorom nastavkom za miješanje dok se sastojci ne povežu.
5. Smjesu prebaciti na dobro pobrašnjenu radnu površinu i umijesiti tijesto.
6. Oblikujte tijesto u kuglu, obložite ga prozirnom folijom i ostavite u frižideru na sat vremena.
7. Tijesto razvaljajte u pravilni oblik na neki 5 mm debljine.
8. Pomoću nazubljenog kotačića izrezujte jednake komade.
9. Svaki komad nabodite malo vilicom.
10. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10-15 minuta.
11. Kad se keksi ohlade posipajte ih šećerom u prahu.
NAPOMENA
Ovaj recept sam pronašla pod nazivom 'Rustikalni keksi' u Enciklopediji mediteranske kuhinje 13. Kolači, međutim"
Pretplati se na:
Postovi (Atom)
KOLAC OD PURE
Kolac od pure Recept Za škrovadu 30x20 1.2 cjela jaja 2.soli pola zlicice 3.2 jusne zlice secera 4.salica suncokretova ulja 5.salic...
-
U ovo blagdansko vrijeme kad se blaguje vise.cesce i teza hrana,kao najbolji ljek u narodu se koristi sasma mala kolicina likera od žizule. ... -
Ovo je prijedlog za zdravi i brzi kolac od mrkve i jabuke. Dijeca ga rado jedu i na taj nacin im obogatimo prehranu i mrkvom koju vecina dij... -
evo uzivajte u samom pogledu,predivno OCITO JE MOJE VRIJEME PROSLO,SAD MOGU UZIVATI U VRIJEDNIM RUCICAMA MOJE PREDIVNE DJECE...EVO BOZICNIH ...