Stvarno zdrav,ukusan i lagan obrok!!.Potrebno nam je: 1/2 kg fileta pilecih ili purecih,4-5 zlica rize okruglog zrna,2-3 glavice crvenog luka,malo cesnjaka,malo orascica za aromu,brasno,juha kao temeljac/moze kocka/,2-3 zlice maslinovog ulja, 2 zlice koncentrata od rajcica/konserva/,sol,papar,zlica vegete!!.
Priprema:Izrezite filete na tanko i posolite.Rizu poparite vrelom vodom,procijedite i posolite,dodajte usitnjeni crveni luk/jako sitno/kojeg ste podusili na ulju,sitnog cesnjaka,sol,papar i orascic mljeveni.Na svaki komad fileta staviti zlicu pripremljene mjesavive,zarolajte,spojite cackalicom,provaljajte u ostrom brasnu i stavite prziti!!Okretati da se prze sa svih strana.Kad je zazutilo dodati juhu da prekrije savitke i pustiti da kuha/vise puta protresite posudu da ne zagori/.Kad je napola gotovo dodati koncentrat rajcice,vegetu i probati i dodati jos zacina ako je potrebno!!Kuhati oko sat vremena!!
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
KOLAC OD PURE
Kolac od pure Recept Za škrovadu 30x20 1.2 cjela jaja 2.soli pola zlicice 3.2 jusne zlice secera 4.salica suncokretova ulja 5.salic...
-
U ovo blagdansko vrijeme kad se blaguje vise.cesce i teza hrana,kao najbolji ljek u narodu se koristi sasma mala kolicina likera od žizule. ... -
GRDOBINA OMILJENA RIBA ZA PRIPREMU RAZNIH RIBLJIH JELA,OD JUHE DO POHANJA. Danas je to juhica od grdobine i leso grdobina. Spravljan... -
FRITULE OBICNE DALMATINSKE FRITULE-tradicionalno dalmatinsko jednostavno slatko.Fritule su odraz zivota i tradicije kraja u kom ...
Nema komentara:
Objavi komentar