Pogacice od tikvica sa feta sirom i pancetom
Sastojci
Pola kg svjezih tikvica
2 velika jaja
200 grama feta sira
200 grama sitno nasjeckane pancete
Brasna mekog koliko popije
Malo soli
Zlicica vegete
Vrecica praska za pecivo
Oko 2 dcl ulja za przenje
Priprema
Naribati tukvice,posoliti,dodati tucena jaja,malo promjesati.
Dodati usitnjen feta sir i sitno sjeckanu pncetu.
Promjesati te dodati salici brasna u koje smo dodali prasak za pecivo i malo soli.
Mjesati drvenom zlicom te dodati jos brasna,smijesa mora biti kao za americke palacinke,gusta al ne tvrda.
Na ugrijano ulje dodavati jusnom zlicom pogacice.
Przit ih s obe strane do zlane boje.
Posluziti toplo il hladno .
Nema komentara:
Objavi komentar