Na nagovor mog tate odlucila sam popisu dodati i Bakalar s salnutkom!pazite da slanutak potopite bar dva dana ranije!
Priprema:
- Kako smo vec potopili bakalar sad moramo i slanutak!Sto ga duze topimo to je bolji!
- Otopljeni slanutak stavimo na 2 dcl. maslinovog ulja i malo ga okrenemo,dodamo zlicu krusnih mrvica
- nakon pet minuta staviti isjeckani luk i persin,promijesati i odmah dodati usitnjeni bakalar
- dodati temeljca
- list lovora
- 5-6 zrna papra,zlicicu soli
- kuhati na laganoj vatri sat vremena
- poklopiti i iskljuciti
- nakon sto je odstajalo oko pola sata dodatijos zlicu maslinovog ulja i malo isjeckanog luka i persina.
- posluziti i uzivati!
