Split je propuhala bura,ispuhala ga ,zamela,zamrzla,jos pred neki dan je bilo vrijeme od kupanja a sad prava dalmatinka bura!
Led ulazi u kosti,jer kad bura preuzme vlast nitko i nigdje se nemoze sakriti!
Jucer je led dosegao vrhunac,svi smo se u kuci gotovo zaledili te smo danas odlucili ukljuciti centralno grijanje bez obzira na kalendar...rano je,jos nismo ni dobro zakoracili u jesen a bura se ustolicila!
Cijelo jutro sam se smrzavala pa nisam imala volje ni posteno kuhati,a pred neki sat kad je moj muzic potpalio kotao i toplina se razvukla po cijeloj kuci i sve ugrijala ja sam u ime te raskosi odlucila napraviti,mojim ukucanima omiljene bruskete!
Tako jednostavno jelo,brzo se spravlja i nije ni skupo a tako bogatog okusa i neodoljivih mirisa!
- Potrebno je/za 4 osobe/
- Racunajte za osobu po dvije snite,fete kruha/ja sam upotrebila mijesani kukuruzni kruh/
- 8 snita kruha
- 2 cijela jaja
- 150 grama mladog sira
- 2 kisela vrhnja
- 100 grama cajne ili srijemske ili slicne kobasice
- 4 veca kisela krastavca
- zacine po ukusu,ja sam dodala samo mazuran
Sve satojke usitnite,posolite,zacinite i promijesajte.
Smijesu podijelite po poslozenim snitama/fetama/ kruha
Zapecite u ugrijanoj pecnici na oko 225 stupnjeva
Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!
