Voće i povrće: glavna jela: "Rižoto s povrćem
SASTOJCI
150 g riže
100 g mrkve
200 g tikvica
150 g kukuruza
(šećerca iz konzerve)
500 ml vode
1 manja glavica luka
2 režnja
češnjaka
peršin
bosiljak
sol
papar
estragon
POSTUPAK
1. Sitno nasjeckajte češnjak, peršin i bosiljak (ako koristite sviježi).
2. Mrkvu narežite na prutiće (julienne). Tikvice narežite na kokice.
3. Luk sitno nasjeckajte. Stavite ga u posudu u koju ste prethodno dodali malo maslinovog ulja i malo posolite.
4. Luk pirjajte dok ne omekša uz povremeno dodavanje vode.
5. Kad luk omekša dodajte mu mrkvu, češnjak, bosiljak i peršin. Nastavite pirjati dok mrkva ne omekša. Vodu dodajte po potrebi.
6. Dodajte tikvice i kukuruz, posolite i popaprite te sve još malo pirjajte.
7. Ka tikvice malo omekšaju dodajte rižu i zalijte s 500ml vode.
8. Kuhajte uz povremeno miješanje dok višak tekučine ne ispari i dok se riža ne skuha.
9. Po potrebi dodajte još soli i papra, a pred sam kraj kuhanja umiješajte prstohvat estragona."
KUHINJU- UZIVAJMO ZAJEDNO U SPRAVLJANJU DOMACIH DELICIJA!!!! jer danas sam luda..uvijek sam luda za domacim kolacima!!!!
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
KOLAC OD PURE
Kolac od pure Recept Za škrovadu 30x20 1.2 cjela jaja 2.soli pola zlicice 3.2 jusne zlice secera 4.salica suncokretova ulja 5.salic...
-
GRDOBINA OMILJENA RIBA ZA PRIPREMU RAZNIH RIBLJIH JELA,OD JUHE DO POHANJA. Danas je to juhica od grdobine i leso grdobina. Spravljan...
-
evo uzivajte u samom pogledu,predivno OCITO JE MOJE VRIJEME PROSLO,SAD MOGU UZIVATI U VRIJEDNIM RUCICAMA MOJE PREDIVNE DJECE...EVO BOZICNIH ...
-
Ovo je prijedlog za zdravi i brzi kolac od mrkve i jabuke. Dijeca ga rado jedu i na taj nacin im obogatimo prehranu i mrkvom koju vecina dij...
Nema komentara:
Objavi komentar