ovo je ispeceni prvi nadijev,kad se ohladi staviti vanilija kremu
biskvit je od keksa ,maslaca ,ulja i mljevenog makaSigurna sam da bi je moja kcerka puno bolje prezentirala i sa super slikom dokumentirala/zato se nadam da ce je i ona napraviti pa pokazati na svom prelijepom blogu!!!/
Nazalost dragi moji prijatelji meni slikanje,fotografiranje pa ni ukrasavanje kolaca i torti bas ne ide od ruke!
Ali evo recepta a ostalo prepustam vasoj masti!
Moram reci da sam se prisjetila ovog recepta za tortu tek kad sam jela pred neki mjesec tortu os sira sto ju je moja kcerka predobro napravila.
Ovo je stari recept,nesto tezi jer ima u sastavu i kremu od zumanjaca ,maslac ai vrhnja!
KREM TORTA OD SIRA
Sastojci:
- biskvit
- 20 dkg keksa od maslaca/stuci ili samliti/
- dodati 10 dkg rastopljenog masla
- 1 dcl ulja
- 1 salicu mljevenog maka
- sastojke sljubiti i napraviti podlogu za tortu
- 500 grama svijezeg sira
- 1 vrhnje
- 3 jaja
- sok od jednog limuna
- korica naribana od 1 limuna
- 1 prasak za pecivo
- 1 vanilij secer
- 12 zlica secera
Na kraju u smijesu dodati sir i vrhnje,
Lagano promijasati,preliti u kalup na vec pripremljenu podlogu te staviti peci na oko 180 stupnjeva jedno 30 min.
Ohladiti i dodati vanilija kremu.
VANILIJA KREMA
- U pola litre mlijeka ukuhati smijesu koju smo napravili od 3 cijela jaja i 6 zlica secera i 2 zlice gustina,malo limunove korice i venilija secera.
- Ohladjenoj smijesi dodati tuceno slatko vrhnje/2dcl/ i 125 grama omeksalog maslaca.
- Ovom kremom prekriti tortu,po zelji ukrasiti i staviti hladiti preko noci.
Voli Vas Silvana! Silvana, with Love!
