U OVO PREDBLAGDANSKO DOBA,KAD RADIMO PUNO SITNIH KOLACA I PITA OSTAJE NAM DOSTA BJELANJACA,JA IH IZMEDJUOSTALOG UPOTRIJEBIM I ZA IZRADU OVIH DIVNIH POLJUBACA OD KOKOSA!
POLJUPCI OD KOKOSA
sastojci:
- 4 bjelanjca
- 200 grama staub secera
- 2 vanilij secera
- par kapi maraskina
- 200 grama kokos brasna
- 2 zlice glatkog brasna
- 1/3 praska za pecivo
- malo soli
- 2 zlice ulja
- secer i bjelanjca s malo soli dobro utuci mikserom
- dodati kokos
- promjesati poskropiti maraskinom
- nek malo stane smjesa
- dodati ostale sastojeke
- basno,vanilija secer,prasak za pecivo
- sve promjesati dodati ulje
- opet promjesati
- smjesa mora biti cvrsta,kompaktna
- s malom cajmom zlicicom raditi kuglice
- kuglice slagati na namascen i kokosovim brasnom
- posutu tepsiju
- peci u ugrijanoj pecnici na oko 160 stupnjeva
- pecemooko 20 minuta dok lagano ne pozute
- tople vadimo
Nema komentara:
Objavi komentar