Zanimljiv je ovaj virtualni svijet,svasta se ovdje dogadja pa i kojekakva nestajanja postova na ovom blogu,ja znam,moja obitelj zna a bogme i svi moji vjerni citatelji da sam vec nekoliko puta pisala o ovom jednostavnom i lijepom slatko-slanom kolacu od kukuruzne krupice,pure...al kako je post netragom nestao evo pisem isponova,ponavljanje je majka znanja..pa eto utvrdit cemo znanje...
SASTOJCI:
- 2 salice kukuruzne krupice
- 1/2 salice brasna
- 2 jaja
- prasak za pecivo
- sol
- zlicica secera
- 1 salica ulja
- 2 salice mlijeka ili jogurta
- 1/2 kg mladog sira ili feta sira ili slicnog
Sve sastojke suhe najprije zamijesati,dodati jaja,ulje,uz mijesanje dodavati mlijeko dok nedobijemo smijesu kao za palacinke po gustoci!
Na kraju umijesati sir!
Staviti peci u zagrijanu pecnicu na oko 200 stupnjeva jedno 25 minuta.
Sluziti toplo uz jogurt ili sa salatom!
Jako je ukusno i hladno!!
Voli Vas Silvana! Silvana, with Love!
