Fine smokvice od badema

Fine smokvice od badema

Jako volim sve kolace sa bademom,a posebno suhe..ove smokvice su mi bas po gustu,divno picsko tijesto i punjenje od tucenih bjelanjaca i badema!Odlicna kombinacija!

 SASTOJCI

PIVSKO TIJESTO/za 16 kom./

1. 500 grama brasna
2. zlicica soli
3. 4 jusne zlice secera
4. 6 jusnih zlica ulja
5. 1,5 dcl piva
6. vanilija secer
7. + jos brasna ako ce trebati

 nadjev:

• 2 bjelanjca
• 100 grama staub secera
• 200 grama krupno mljevenih badema
• vanilij secer

 PRIPREMA:

• u brasno staviti suhe sastojke,pa ulje i na kraju pivu.
• Mjesiti dobro,rukama,ako treba dodati brasna
• dobro razradjeno tijesto staviti u frizider da odstoji oko 2 sata
• rukama uzimati komade tijesta i zarvuci ih u krugove,priblizno
• dobit cete oko 16 krugova
• puniti smjesom tucenih bjelanjaca,secera i mljevenih badema
• raditi kuglice,vise slicne smokvama nego kuglicama
• peci u ugrijanoj pecnici na oko 160 stupnjeva jedno 25-30 minuta
• neka lagano porumene i gotove su!