pita od spinata/slana/

Eh najteze mi je smislit kako "prisilit" unuke da pojedu nesto povrca.
Pite vole,ma dapace obozavaju,pa ja uvrstim uz one slatke i slane,od sira,tikvica ili kao danas od spinata.
Spinata ima ,nije sad bas ni tako skup a svi se slazu da je jako zdrav.


SASTOJCI:
tijesto:

• 3 salice brasna
• zlicica soli
• pola zlicice secera
• 1 jusna zlica kvasine
• 1/2 salice ulja
• 1 cijelo jaje

tijesto zamijesiti,podijeliti u dva dijela/mozda popije malo vise brasna ali to ovisi o vlaznosti samog/.
Nek tijesto malo odstoji pa ga razvaljajte na oko  pola prsta debline


NADJEV:

• 1 kg spinata skuhati u vrucoj vodi,ne prekuhati
• procijediti i usitniti
• malo posoliti
• dodati 1 jaje
• 1 salicu mladog sira

• sve zamijesati  i dodati na razvaljano tijesto
• zarolati
• premazati jajem
• peci u ugrijanoj pecnici/ne pre jako da ne zagori/

Servirajte toplo,a i hladne su jako ukusne.