BOZICNI NAJBOLJI KOLACI-RECEPT ZA COKOLADNE SMOKVICE

SMOKVICE COKOLADNE

Evo odlican prijedlog za predstojece blagdane.

Smokvice su napravljene od pivskog tijesta bez ijednog jaja,punjenje moze biti smjesom od jabuka ili cokolade/moze i nuttela ili kinderlada ili slicne cokoladne kreme/

POTREBNO JE:

1 kg brašna

Pola litre ulja

3 dcl piva

1 prašak za pecivo

Umijesiti tijesto i staviti ga u frižider na 2 sata!

PRIPREMA:

1,30 kg jabuka

0,40 kg šećera

Otopiti tj. karamelizirati šećer i staviti u njega izribane jabuke i kuhati dok voda ne ispari. Kad se ova smjesa ohladi, u nju staviti 10 dkg sjeckanih oraha i 10 dkg suvica.

Tijesto iz frižidera oblikovati u kuglice veličine oraha. Kuglice na dlanu razvući prstima i u sredinu tijesta staviti nadjeva (jabuke) sa žličicom (kave) i prstima krajeve tijesta skupiti prema gore da ispadnu kao oblik smokve.

Peći u ugrijanoj peći da požuti!

DOBAR TEK! 

Jako su ukusne,mogu ih konzumirati i stariji,bolesni i svi koji izbjegavaju jaja!
Napravite ih sada ,drzite na suhom i hladnom mjestu i dugo ce odrzati svjezinu.