Kuglof od mrkve i rajcice-uzitak bez secera!!!

KUGLOF OD MRKVE,RAJCICE---MEKAN,SOCAN,UKUSAN,BEZ ŠECERA!

Vecina nas voli kolace al kako zivot donosi i zdrastvene probleme cesto nam je kolac na listi zabranjenih namirnica!
Moj tata nakon niza bolesti,ima jako ogranicenu listu namirnica koje smije konzumirati...da bih njemu nekako olaksala zivot i zadovoljila zelju za kolacima,prilagodila sam jedan jednostavan rajcica kolac njegovim potrebama...i rezultat je vise nego dobar!
Svi koji su ga kusali odusevljeni su koliko je ukusan i socan,a i privlacnog izgleda!

SASTOJCI:

1. 10 zlica brasna/ja stavim 6 zlice jusne integralnog brasna+2 jusne zlice razenog brasna+2 jusne zlice crnog psenicnog brasna/
2. 7 punih jusnih zlica meda
3. 5 zlica biljnog ulja
4. 2 zlice maslinovog ulja
5. 1 zlicu mljevenih zitnih pahuljica
6. 1 zlicu mljevenog sezama/moze i nemljeveni/
7. 2 smiksane kuhane mrkve..oko 150 grama
8. 10 jusnih zlica kuhane rajcice,ja stavim pasat
9. 1 jaje...ako nesmijete jest jaja,preskocite ili stavite samo bjelanjce
10. malo soli
11. sok od jedne narance
12. naribana korica narance
13. prasak za pecivo
14. vanilija secer

PRIPREMA:

Jako jednostavno,jer samo stavljate nabrojene sastojke,te ih sa metlicom il mikserom izmjesate!
Smijesu ulijete u kalup za kuglof,zamascen i omrvicen.
Pecete oko 45 minuta na oko 150-180 celzija,ovisno o snazi vase pecnice.

Toplo posuti staubom,il ukrasite po zelji!

Dugo ostaje jako vlazan,pa ga mozete koristiti vise dana!
Prijatno!
Uslast!

Domino kocke

Joj ,zar postoji i jedan kolac kojeg gotovo svi vole
a da nije rijec o piti!
E moj odgovor je postoji!
Domino kocke,spoj slasnog biskvita i prefine kreme ,tako lijepo se tope u ustima a lake su za pripremiti i ne spadaju u skup kolac!
Dakle domacice ako ste zaboravile na ovaj kolac moje mladosti a i vase evo vam sad recept !

Tijesto/sastojci/

1. 5 cijelih jaja
2. 2 zlice soka od narance
3. 250 grama secera
4. vanilij secer
5. prstohvat soli
6. 200 grama brasna
7. 2 zlice griza natopljenog s sokom od narance
8. prasak za pecivo
9. 4 zlice kakaa u prahu
10. 150 grama maslaca

Priprema:

• tuci jaja s sokom od narance secerom i vanilij secerom
• postupno dodavati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i malo soli
• pri kraju umijesati griz i maslac
• pola tijesta preliti u zeljenu omascenu tepsiju
• u drugu polovicu zamijesati kakao prah
• sad izliti i drugu polovicu tijesta is viljuskom malo zamijesati
• Peci u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 40 min.

Krema

Kremu pripremimo od 3 kesice vanilija pudinga u litri mlijeka
skuhanom pudingu ,malo ohladjenom dodamo 100 grama masla i naribane korice od narance i limuna

Priprema/zavrsna/
Tijesto izrezemo na male kockice,stavimo ga u posudu,prelijemo jos toplom kremom i stavimo u zeljeni oblik!Ohladimo!
Dobro je znati dase moze staviti i u modl za tortu pa kad se ohladi jos malo ukrasimo i imamo predivnu tortu!