mini cokoladni muffins,tope se u ustima,idealni za mali brzi uzitak!!!Mali Cokoladni muffins/mafinsi/
Potrebno je/za oko 35 kom/
- 5 cijelih jaja
- 2 vanilij secera
- 4 velike zlice kakaa u prahu
- 10 zlica secera
- korica 1 narance
- sok jedne narance
- 10 velikih zlica brasna
- 1 prasak za pecivo
- 20 dkg maslaca omeksalog
Kod pripreme paziti da smijesa ne bude pregusta..treba znati da ovisno o velicini jaja treba dodati malo mlijeka da smijesa bude zitka!!!
Priprema
- Zamijesati jaja s secerom,vanilij secerom,malo soli,koricom od narance i sokom
- dodati kakao i brasno izmijesano s praskom za pecivo
- zatim dodati omeksali maslac
- sve rucno mijesati /ja osobno nikad ne upotrebljavam mikser vec metlicu /
- dobivenu zitku smijesu stavljati u gotove kosarice,ovaj put male za muffinse
- u svaku kosaricu 1 zlicica smijese
- ugrijati pecnicu na 160 stupnjeva i peci muffinse oko 30 min
USLAST!!!UZIVAT CETE_TOPE SE U USTIMA!!!!
Nema komentara:
Objavi komentar