SASTOJCI:
- 6 cijelih jaja
- 12+6 jusnih žlica šećera
- pola litre mlijeka
- 2 jusne zlice ušećerenog južnog voća
- vanilij šecer
- sol
mijesajte na laganoj vatri
dodajte zlicicu masla pri kraju
zamijesajte 6 cijelih jaja s 6 zlica secera ,prstohvatom soli i vanilij secerom
dodajte dvije jusne zlice usecerenog juznog voca,dodajte pola litre mlijeka i zamijesajte
posudu oblijepite karamelom i to tako da je vrtite kruzno dok je jos karamel vruc,u posudu ulijte gornju smijesu
ovecu posudu napunite vodom,stavite kalup s smijesom za rozatu i sve stavite u pecnicu,upotrebite grijanje s ventilatorom na oko 220 stupnjeva celzija,samo pecenje-kuhanje traje oko 40 minuta
izvadite iz pecnice,nek se hladi pokriveno da zadrzi svu paru
ohladjeno preokrenite na pladanj
ROŽATA SA USEĆERENIM JUŽNIM VOCEM/LIMUN,NARANCA,GREJP/
Voli Vas Silvana! Silvana, with Love!
Nema komentara:
Objavi komentar