Recept Ljubica Knol-FB
TORTA OD SIRA I CITRUSA
za 14 kriški,
e brašno, narezani maslac, šećer u prahu i sol, brzo umijesite tijestoi ostavite ga 1 sat u hladnjaku. Zagrijte pećnicu na 180 *C.izmiksajte obje vrste sira, šećer i prašak za puding, krupicu i jaja, a zatimdodajte naribanu koricui istisnuti sok od limuna i naranče. Namastite kalup za tortu (promjera 26 cm). Odležano tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj plohi obložite njime kalup,izbockajte ga vilicom i ulijte nadjev. Pecite tortu 60-70 min. Ako počne prebrzo tamnjeti, pokrijte je aluminijskom folijom.Pećenu tortu ostavite da se malo ohladi, oslobodite je iz kalupa i prije posluživanja pospite je šećerom u prahu.
Nema komentara:
Objavi komentar