Preskoči na glavni sadržaj

Rombovi od griza i kokosa

Iz iskustava znam da su jednostavni kolaci cesto najukusniji.
Gledam oko sebe,vidim da mladi teze novim nacinima spremanja jela i slastica.
To je lijepo i pohvalno,no nesmijemo zanemariti stare,tradicionalne,jednostavne,obicne....a tako lijepe i socne kolace


Danas cu s vama podijeliti ovaj recept...prvo je jeftin,drugo je zdrav,trece je jako jednostavan,cetvrto kolac je jako ukusan,peto socan je,sesto ovaj kolac pripremite u pola sata.
Biskvit ovog kolaca moze biti i osnaova mnogim kolacima s kremom ili tortama!
Kad ovaj kolač ukrasimo mozemo ga posluziti gostima u svečanim prigodama.
P.S. Jednostavne su mijere za ovaj kolac,sve su količine izražene u šalicama
Rombovi od griza i kokosa

Potrebno je:

1 salica grize
1/2 salice brasna
1 prasak za pecivo
1 salica kokosova brasna
1 salica toplog mlijeka
1 salica smedjeg secera
1/2 salice staub secera
4 cijela jaja
malo soli
1/2 salice biljnog ulja
1/3 salice kakao praha
naribana limunova kora
sok 1 limuna
vanilij secer

Priprema:
Jako jednostavna,nije potreban mikser/moram priznati da ja gotovo uopce ne upotrebljavam mikser/
Prvo griz i kokosovo brasno preliti mlijekom,
nakon deset minuta dodati ostale sastojke i izmijesati.
preliti u kalup,oblika po zelji!
Peci u ugrijanoj pecnici na 180 stupnjeva celzija 30 min.
Toplo rezati u obliku romba ili kocke,preliti prirodnim sokom od višnje

SocialTwist Tell-a-Friend
Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

FRITULE OBICNE DALMATINSKE

FRITULE OBICNE DALMATINSKE





FRITULE-tradicionalno dalmatinsko jednostavno slatko.Fritule su odraz zivota i tradicije kraja u kom su nastale,surove prirode gdje kamen poljem vlada.Sirotinjski kolac,malo brasna,malo suvica,pinku rakije i puno ljubavi u nasih majki i baka sto smislise ovaj tako jednostavan a tako dobar i jedinstven przeni kolac.
Danas cu onaj najjednostavniji i najstariji recept bez kuhanih kumpira,ribanih jabuka ili jogurta,jer nase bake nisu imale ni jogurt,ni jabuku a ni kumpir...

SASTOJCI:


750 grama brasna-glatkogmalo soli5 zlica secera-ja stavim staubvanilija secer2 zlice suhog kvasca ili kocku svjezega koju napravite po uputi2 sake suvica/grozđica/1 dc travarice rakije2 zlice ulja mlake vode1,5 litru ulja za przenje PRIPREMA:

Prvo stavite brasno i to ne sve,oko 2/3,posolite,dodate secer promjesateu smijesu sad suvice i dobro ih sa brasnom izmjesatesad ide ili suhi kvasac ili napravljeni svjezi u kojeg dodamo rakiju i malo uljaako radimo sa suhim kvascem,stavimo ga u b…

Ljesnjak torta-cudo od jednog jaja

LJESNJAK TORTA

SASTOJCI:


Biskvit:

1 veliko jaje2 kapi extrakta od ljesnjaka2 velike jusne zlice seceravanilij secermalo praska za pecivo3 velike jusne zlice mljevenih przenih ljesnjaka1 velika jusna zlica brasnamalo soli Krema:
 1 litra mlijeka 6 velikih jusnih zlica brasna
8 velikih jusnih zlica secera sjemenke vanilije
 2-3 kapi extrakta ljesnjaka
 300 grama mljevenih przenih ljesnjaka
100 grama tamne cokolade ili cokolade za kuhanje
 250 grama masla ili margarina za kreme
 250 grama mljevenog secera-staub

SIRUP za biskvit

2 dcl vode
1 limun sok i kora
6 zlica secera

PRIPREMA:

Biskvit:
tuci cijelo jaje sa malo soli i secerom dok nedobijemo gustu kremu,dodato ostale sastojke a u brasno umijesati malo praska za pecivo.
Lagano sve promijesati i staviti peci na oko 180 stupnjeva u kalupu za tortu,oko 15 min!
Ohladiti i sve ostaviti u kalupu za torte il pak sacekamo da se dobro ohladi i razrezemo.moze obje opcije.

Krema:

Prvo kuhamo temeljnu bijelu kremu,sa mlijekom koje uskuhamo s sj…

petak-riba-lokarde s povrcem iz pecnice

LOKARDE S POVRCEM IZ PECNICE

Ako vas muci przenje,pecenje ribe u stanu,ako mrzite sto vam od plave ribe/koja je zdrava,ukusna i jeftina/cijela kuca zaudara na ribu do iduceg petka,onda je za vas idealan ovaj recept.


Najvaznije je otic i kupit sasvim svjeze lokarde iz Jadranskog mora...dakle sutra oko deset sati krenite na peskariju!Ako zivite u Zg mozete krenit i oko 9,dodje vec vecina ribe na Dolac do 9 sati!
Koliko ce vam komada lokardi trebat odlucite sami,al imajte na umu da lokarda nesmije bit mrsavica,one bez naslaga masnoca nisu ukusne i socne,vec suhe i neukusne!
Trkom kuci s peskarije,ocistite lokarde,posto cete ih spremat u pecnici slobodno ih mozete i oprat,zasolite,zauljite i nek malo stanu
Vi u medjuvremenu pokupite svo povrce sto imate u kuci i obavezno nekoliko komada zrele rajcice!
Kod mene je obavezna i puna zlica vegete,al to je kod mene jer ja volim okus koji daje vegeta.
U skrovadu polozite kumpir izrezan na ploske, paprike,crveni luk,tikvice,balancane,pome,karote,zacine,…