Od kila mljevenog junjeceg mesa sam napravila polpete i kako vidite ispalo ih je poprilicno,uz njih unucima sam napravila pire kumpir!
SASTOJCI POLPETE
- 1 kilo mljevenog juneceg mesa
- 1 salica krusnih mrvica
- jedna jusna zlica vegete
- malo soli
- salica mineralne vode
- 1 jaje
- persin
- cesnjak
RIZOT OD GLJIVA/SAMPINJONA/
sastojci:
- 1 velika glavica kapule
- 5-6 zlica ulja
- kilo velikih sampinjona
- zlica vegete
- oko litra juhe za temeljac
- 2 dcl vrhnja kiselog
- persin
- cesnjak
- sol
- pola kg rize okruglog krupnog zrna
NEDJELJNI RUCAK
MENU OVE NEDJELJE
- rizot od sampinjona
- juhica bistra
- polpete
- pire kumpir
- salata od kiselog kupusa
Nema komentara:
Objavi komentar