subota, 20. listopada 2012.

BANANKO KOCKE RECEPT 2

BANANKO KOCKE RECEPT 2-S FB

Samija Maslan-Dizdarević
11. ožujka

Gordana Filipović


BANANKO - kao kupovne čokoladne bananice

3 želatine
1+2 dl vode
1/2 kg šećera
1/2 extrakta od banana
200 dkg čokolade
5 dkg margarina
2-3 kašike ulja

3 želatine rastopiti u 1 dl vode i ostaviti da malo nabubri
Dodati još 2 dl vode i staviti da prokuha (nesmije vriti)
Skinuti sa vatre i istresti u 1/2 kg šećera i sve zajedno miksati
15 minuta BEZ PRESTANKA
U gotovo dodati 1/2 extrakta od banane i promješati
Istresti u dobro nauljenu tepsiju.
tek onda početi praviti ČOKOLADNU GLAZURU, koju treba
ostaviti par sekundi da stane i preliti preko kolača
Kad se čokolada stegne, rezati nožem, koji se treba stalno umakati u vrelu vodu, radi lakšeg rezanja — sa: ¸medina music.
Objavi komentar

MA:Toni restoran na Bacama-Split

E danas kad sam cvrsto odlucila napisat par rijeci o ovom odnedavno popularnom konobi restoranu na splitskim bacama,pokraj ostarije Vidjako...