JEDNOSTAVAN RECEPT I BRZA PRIPREMA,JAKO SU UKUSNI I ZDRAVI
SASTOJCI:
- 2 salice integralnog brasna
- 1salica razenog brasna
- 1/2 zlicise sitne morske soli
- 1 jusna zlica smedjeg secera ili mala zlicica meda
- 1 jusna zlica instant kvasca
- 1 salica toplig,gotovo vruceg mlijeka
- 1/2 salice ulja suncokretovog ili mjesanog maslinovog
- 1 jaje za premazivanje
- razne sjemenke za posipanje,po zelji ,a moze se samo positi soli
- staviti brasna,dodati suhe sastojke i promjesati
- u sve dodati ulje i toplo mlijeko
- paziti da tijesto bude mekano,nikako prekompaktno
- mjesiti dok se ne pocme odvajati od povrsine
- napraviti kuglu,i ostaviti je na toplom,pokrivenu,nek se bar udvostruci
- dignuto tijesto opet malo zamijesiti,napraviti valjak
- izrezati valjak na manje kolutove
- kolute oblikovati u duge stapice
- posloziti u tepsiju i ostaviti da se dize
- narasle stapice premazati umucenim jajem,staviti peci u ugrijanu pecnicu oko 20 min
- kad dobije zlatno smedju boju vaditi
- pecnicu ugrijati na 220-250
Nema komentara:
Objavi komentar