Posni vocni kruh-bez secera

POSNI VOCNI KRUH BEZ SECERA

 VOCNI KRUH

SASTOJCI:

1. 2 SALICE BRASNA 1+1 INTEGRALNO I BIJELO
2. 1 SALICA MEDA CVIJETNOG
3. 1 SALICA ULJA SUNCOKRET ILI MJESANO MASLINOVO
4. 1 SALICA KRUPNO MLJEVENIH BADEMA
5. 2 NARIBANE MRKVE
6. 2 NARIBANE JABUKE
7. NARIBANA KORICA DOMACEG LIMUNA
8. 1 ZLICICA INSTANT KVASCA
9. 1/2 ZLICICE SOLI
10. 1 JAJE-MOZE I NEMORA

 PRIPREMA:

• najprije u brasno zamijesati sol i instant kvasac
• paziti da su svi sastojci koje dalje dodajemo lagano ugrijani,pogotovo med treba lagano ugrijati!
• u smijesu brasna dodajemo naribane mrkve,jabuke,koricu limuna,malo promjesamo
• dodamo ulje,topli med i jaje
• sve rucno mijesamo
• dobivenu smjesu formiramo u oblik po svom ukusu
• Pustimo malo dizati.
• Staviti peci u ugrijanu pecnicu na oko 180,jedno 40 min.
• toplo posuti staub secero,ili preliti tamnom cokoladom!