SLANCI OD BIJELOG BRASNA-BRZ I JEDNOSTAVAN RECEPT

SLANCI OD BIJELOG BRASNA-JEDNOSTAVAN I BRZ RECEPT-SIGURNO USPIJEVA

U mojoj obitelji su omiljena sva moguca peciva,svih oblika i punjenja,a i ovi obicni i jednostavni meki i misrisni slanci su odlicni u bilo koje doba dana i veceri
Jako brzo i jednostavno se umijese,i naprave..ne samo da svi uzivaju jest ih,vec i cijeli dom zamirise onim divnim mirisom svjeze pecenog peciva!Toplo vam preporucam da ih napravite za Vasu obitelj i prijatelje!

SASTAV:

1. 1/2 kg bijelog glatkog brasna
2. 2 dcl toplog mlijeka
3. 3 vrecice suhog kvasca
4. 1/2 zlicice soli
5. 1 jusna zlica secera
6. 1 jaje+1 za premazati
7. 2 jusne zlice ulja

PRIPREMA:

Priprema je jednostavna,kao svako pecivo il kruh,suhe sastojke i kvasac zamijesati u brasno,dodati toplo mlijeko,mijesti dugo da se tijesto dobro razradi,dodati brasna ako treba.Pustiti da se tijesto digne,premjesiti i raditi perece.Pustiti ih dizati u tepsiji,na toplom jestu,dignute premazati jajem i posuti soli il sezamom,makom,sjemenkama suncokreta ili lana.
Staviti peci u ugrijanu pecnicu na 220,oko 15-20 min.