Calcone s povrcem...tako finooooo

 Subotnja je vecer,prohladna,pomalo sjetna i tuzna.Jos se ne grije pa smo svi onko sskupljeni u svojim kutovima...djeca su pod jorganom,samo im okice izviruju i gledaju crtice...a ja ,baka,ko baka sam se dosjetila..napravit cu im calcone/da ne bude uvijek pizza/ i kako je pradida donio kestenja,maruna ispec ce mo dio ..a dio ostavit za kolace!

evo jednostavnog recepta za calcone

Tijesto kao za pizzu!!!

nadjev:

1. 1 dcl maslinovog ulja
2. 1 mala tikvica 
3. 1 patlidjan
4. 35 dkg mozzarele
5. 0,50 grama naribanog parmezana
6. 2 dcl pasirane rajcice
7. 1 zlica kiselog vrhnja
8. maslina narezanih po zelji
9. sol 
10. papar
11. vegeta

Priprema

• svo povrce narezite na male kockice,mozzarelu naribajte,sve posolite ,umijesajte vrhnje i pasat rajcice,ako imate vremena mozete na ulju malo poprziti povrce pa ga tek onda dodati al nije obavezno.
• Tijesto razvaljajte ,izrezite na 4-6 kom,male kruscice ostavite da se dizu pa ih razvaljajte!
• Pnite smijesom i zarolajte kao kiflice.Tako napravljene stavite na masni papir ada se opet dignu,premazite lagano uljem i stavite peci u zagrijanu pecnicu na najjacu temp.Pecite oko deset-15 min,
• Posluzite toplo!
  

Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!

Calcone s povrcem...tako finooooo

 Subotnja je vecer,prohladna,pomalo sjetna i tuzna.Jos se ne grije pa smo svi onko sskupljeni u svojim kutovima...djeca su pod jorganom,samo im okice izviruju i gledaju crtice...a ja ,baka,ko baka sam se dosjetila..napravit cu im calcone/da ne bude uvijek pizza/ i kako je pradida donio kestenja,maruna ispec ce mo dio ..a dio ostavit za kolace!

evo jednostavnog recepta za calcone

Tijesto kao za pizzu!!!

nadjev:

1. 1 dcl maslinovog ulja
2. 1 mala tikvica 
3. 1 patlidjan
4. 35 dkg mozzarele
5. 0,50 grama naribanog parmezana
6. 2 dcl pasirane rajcice
7. 1 zlica kiselog vrhnja
8. maslina narezanih po zelji
9. sol 
10. papar
11. vegeta

Priprema

• svo povrce narezite na male kockice,mozzarelu naribajte,sve posolite ,umijesajte vrhnje i pasat rajcice,ako imate vremena mozete na ulju malo poprziti povrce pa ga tek onda dodati al nije obavezno.
• Tijesto razvaljajte ,izrezite na 4-6 kom,male kruscice ostavite da se dizu pa ih razvaljajte!
• Pnite smijesom i zarolajte kao kiflice.Tako napravljene stavite na masni papir ada se opet dignu,premazite lagano uljem i stavite peci u zagrijanu pecnicu na najjacu temp.Pecite oko deset-15 min,
• Posluzite toplo!
  

Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!

Kolac od svjezeg sira-sinfonija okusa

jedan kolac koji ce te svakako zavoliti.Predivan i jednostavan za napraviti,Takva savrsena sinfonija divnih okusa!!
SASTOJCI:

1 kg svjezeg ira
12 dkg maslaca
25 dkg secera
2 jaja
2,5 dcl kiselog vrhnja
ribana kora narance i limuna
1 salica grozdica
1 salica nasjeckanih badema
1 salica limoncina/usecerene limunove korice/
1 salica narancina/usecerena narancina kora/
te 1 salica sjezih ili usecerenih visanja

PRIMPREMA
Dobro iscijedite svijezi sir.Dodajte jaja,maslac,secer i vrhnje te stavite na vatru da lagano kuha uz neprestalno mijesanje.Kad se pocmu stvarati mjehurici maknite s vatre.Malo ohladite pa dodajte ostale sastojke!U veliko cijedilo stavite cistu gazu,kao da radite sir,stavite smijesu,poklopite s necim teskim i ostavite da odstoji oko 12 sati.Sad od smijese radite okruglice i ukrasite ih usecerenim visnjama ili cokoladnim sirupom!

Provajte uistinu ce te uzivati u okusu!

Kuglof-fini i socni

Tako uobicajeni kolac u gotovo svim krajevima zemaljske kugle,
Uistinu mnostvo raznih recepata al j ovdje sa vama zelim podjeliti jedan jednostavni i od moje strane bezbroj puta isprobani recept za KUGLOF!


SASTOJCI:

40 grama glatkog brasan/ili onog za dizana tijesta/
1 svjezi kvasac i jedan suhi kvasac
10 dkg maslaca ili 12 dkg margarina
4 velike zlice secera/moze i smedjeg/
3 zumanjca
naribana korica 1 limuna i jedne nerance
malo soli
1 dcl rakije lozovace ili slicno
1 vanilija secer
malo saka grozdjica
saka nasjeckanih badema
2 dcl mlijeka
za posipanje staub secer
za preljev 200 grama cokolade za kuhanje
1/2 dcl ulja


PRIPREMA:

Suhi kvasac umujesati u brasno
svjezi zamutiti s malomlake vode,zlicicom soli i kad de digne dodati ga u brasno
Zatim dodamo sve nabrojene sastojke
nasjeckani bajam i suvice/obrasnjene umijesamo na kraju/
Dobro izmijesajte da dobijete ujednacenu smijesu.
Kalup za kuglof namastite i obrasnite i tu prelijte dobivenu smijesu!
Ostavite da se dize na toplom.
Pecnicu zagrijte na 200 stupnjeva i dignuti kuglof stavite peci!
Nakon 10 min. smanjite na 180 stupnjeva i pecite daljnih 45 min.
Ispeceni kuglof onako vruc izvadite iz kalupa,okretanjem na podlogu i prelijte toplom glazurom a mozrtte i posuti staub secerom.
Uslast!

Vocna torta

Znam da je ovo tako poznat i cesto postavljan recept,al svaki je recept nesto drugaciji!
ja ima preko 10 razlicitih recepata za vocnu tortu a ovo je recept kojeg sam se jucer sjetila i ponovno djeci napravila ovu tortu.
Jednostavna je i jako ukusna i socna.
probajte i vi!
Dobro je znati da je se jako brzo moze pripraviti,za oko 45 min, i slastica je gotova!

Sastojci:

2 jaja
2 zlice code
2 zlice secera
3 zlice brasna
1 zlica kakaa
1 prasak za pecivo
1 vanilija secer
voce po zelji npr.banana,kiwi
i obavezno 2 narance za prelit biskvit
2 jabuke za kompot
1 vrecica vanilija pudinga
prstohvat soli

Priprema
Najprije istucite cvrsti snijeg od bjelanjaca uz dodavanje secera
dodajte redom zumanjce
pa vodu
pa polako brasno s umijesanim praskom za pecivo
i nakraju vanilij secer i kakao lagano umijesati
peci u modelu za torte 10-15 min. na oko 190 stupnjeva

Voce pripremite,izrezite na male komadice i nek malo odstoje dok vi radite zele od pudinga.
Znaci skuhate dvije jabuke i u kompot dodate onoliko zlica secera koliko vam pise na uputi za spravljanje pudinga.Ovaj puding radimo s kompotom a ne mlijekom al svi omjeri ostaju isti

Priprema

Na peceni biskvit kojeg ste lagano poskropili sokom od narance poredajte voce npr. banane i kiwi,sve zalijte pripravljenim pudingom
ohladite
Mozete ukrasitui slagom
Probajte i uzivajte u okusu!
PS.ovo je za iskocit iz vlastite koze,meni ovdje jos ne radi dodavac slika na postove!

Članica PD Mosor ozlijeđena pri spuštanju u Crveno jezero

Hvala bogu sve se zavrsilo bez kobnih posljedica!!!

Članica PD Mosor ozlijeđena pri spuštanju u Crveno jezero

Rutinska zadaća 14 članova speleološkog odsjeka Planinarskog društva Mosor iz Splita u imotskom Crvenom jezeru umalo danas nije završila kobno.
Pri spuštanju u grotlo jezera na istočnoj strmini radi montaže specijalne sonde za temperaturu i razinu vode u Crvenom jezeru odronila se manja količina kamenja i ozlijedila članicu ekipe Anitu Skračić iz Splita. Iako je Anita imala zaštitnu kacigu i bila opremljena potrebnom opremom za spuštanje, kamen joj je ozlijedio lice.

Ne riskirajući izvlačenje ozlijeđene kolegice iz samog jezera klasičnim putem, njezini kolege pozvali su Gorsku službu spašavanja. U svega četrdesetak minuta helikopterom Hrvatske vojske iz Splita je stiglo sedam članova Gorske službe spašavanja, a osam kombijem iz Makarske.
- Zbog vrlo složenih uvjeta spuštanja u Crveno jezero odlučili smo se za izvlačenje ozlijeđene direktno putem helikoptera jer smo imali iskusnu posadu - rekao je voditelj GSS-a, Srđan Vrsalović koji je koordinirao akcijom.
Helikopter se uz zaglušujuću buku spustio u samo grotlo jezera. Lebdeći nad strmim hridinama spušteno je uže kojim je zakačena povrijeđena Anita te sretno izvučena iz jezera.
Spektakularnu akciju spašavanja, prvi put u prirodnom fenomenu Crvenom jezeru, pratio je veliki broj znatiželjnika.
Ozlijeđena Anita Skračić nije bila raspoložena za izjave, baš kao i njezini iskusni kolege. Tek su dobacili:

- Nemojte od svega ovoga praviti senzaciju jer se ništa spektakularno nije dogodilo. Najvažnije je da Anita nije ozbiljno ozlijeđena i normalo da smo zatražili pomoć. Crveno jezero je izazov i zato smo se dobro i pripremili za spust, no dogodi se nezgoda i u banalnijim situacijama - rekli su članovi speleološke ekipe iz Splita.
Spelolozi PD-a Mosor uz pomoć Ive Andrića, asistenta Građevinskog fakulteta iz Splita, postavili su uređaj, takozvani CTD driver za kontrolu provodljivosti, temperaturu i razinu vode u jezeru.
Piše i snimio Braco Ćosić / EPEHA

Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!

Članica PD Mosor ozlijeđena pri spuštanju u Crveno jezero

Hvala bogu sve se zavrsilo bez kobnih posljedica!!!

Članica PD Mosor ozlijeđena pri spuštanju u Crveno jezero

Rutinska zadaća 14 članova speleološkog odsjeka Planinarskog društva Mosor iz Splita u imotskom Crvenom jezeru umalo danas nije završila kobno.
Pri spuštanju u grotlo jezera na istočnoj strmini radi montaže specijalne sonde za temperaturu i razinu vode u Crvenom jezeru odronila se manja količina kamenja i ozlijedila članicu ekipe Anitu Skračić iz Splita. Iako je Anita imala zaštitnu kacigu i bila opremljena potrebnom opremom za spuštanje, kamen joj je ozlijedio lice.

Ne riskirajući izvlačenje ozlijeđene kolegice iz samog jezera klasičnim putem, njezini kolege pozvali su Gorsku službu spašavanja. U svega četrdesetak minuta helikopterom Hrvatske vojske iz Splita je stiglo sedam članova Gorske službe spašavanja, a osam kombijem iz Makarske.
- Zbog vrlo složenih uvjeta spuštanja u Crveno jezero odlučili smo se za izvlačenje ozlijeđene direktno putem helikoptera jer smo imali iskusnu posadu - rekao je voditelj GSS-a, Srđan Vrsalović koji je koordinirao akcijom.
Helikopter se uz zaglušujuću buku spustio u samo grotlo jezera. Lebdeći nad strmim hridinama spušteno je uže kojim je zakačena povrijeđena Anita te sretno izvučena iz jezera.
Spektakularnu akciju spašavanja, prvi put u prirodnom fenomenu Crvenom jezeru, pratio je veliki broj znatiželjnika.
Ozlijeđena Anita Skračić nije bila raspoložena za izjave, baš kao i njezini iskusni kolege. Tek su dobacili:

- Nemojte od svega ovoga praviti senzaciju jer se ništa spektakularno nije dogodilo. Najvažnije je da Anita nije ozbiljno ozlijeđena i normalo da smo zatražili pomoć. Crveno jezero je izazov i zato smo se dobro i pripremili za spust, no dogodi se nezgoda i u banalnijim situacijama - rekli su članovi speleološke ekipe iz Splita.
Spelolozi PD-a Mosor uz pomoć Ive Andrića, asistenta Građevinskog fakulteta iz Splita, postavili su uređaj, takozvani CTD driver za kontrolu provodljivosti, temperaturu i razinu vode u jezeru.
Piše i snimio Braco Ćosić / EPEHA

Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!

Ovo zelim podijeliti s vama-Dove age pokret

POHVALA PAMETI

Modna rješenja za ženske obline koje ne stare

Baloner-haljine, suknje i (već otprije cijenjena) Galašova pletenina čine kolekciju i te kako poželjnu u ormaru svake modno osviještene žene. A ta vještina i kreativnost nemaju baš nikakve veze s godinama.

26.09.2009 18:19

(Foto: Anto Magza /VLMPixsell)

- I ja imam mamu i ne bih volio kad bi je netko odjenuo u odjeću koja ne priliči njezinu stasu i godinama - rekao je mladi Igor Galaš i dostojno tu misao proveo u djelo kreirajući kolekciju za Dove pro age pokret kojem je cilj upozoriti da su žene u najboljim godinama ne samo lijepe nego i modno zanimljive.

Ovacije za dame i Igora
Zahvaljujući istančanom senzibilitetu i takvom modnom promišljanju, stvorio je kolekciju koja je s pravom doživjela ovacije. Doduše, publika na Dove fashion. hr-u svaku od pro age revija dočeka otvorena srca i burnim pljeskom ponajprije podrži dame kojima je to prva (vjerojatno i jedina) avantura na modnoj pisti.

No, ovaj put uz šarmantne dame pljesak je zaslužila i viđena odjeća. Baloner-haljine, suknje i (već otprije cijenjena) Galašova pletenina čine kolekciju i te kako poželjnu u ormaru svake modno osviještene žene. A ta vještina i kreativnost nemaju baš nikakve veze s godinama - ni s mladim kreatorovim ni s nešto malo ozbiljnijim godinama njegovih modela! Time je završna revija drugog dana Dove fashion.hr-a podcrtala sve pozitivno što čini moda i zaokružila dan u kojem smo vidjeli zaista dobre i promišljene kreacije.

Severovi "it" komadi
Podjednako se to odnosi na već etablirane Ivicu Klarića i Roberta Severa, kao i na mlade Anu Mariju Ricov i Stjepana Čuku. Čuka je na dečkima zapravo ponudio uniseks modu s vlastitom interpretacijom punk vremena, a Ana Maria Ricov kreirala je haljine po kojima će mnoge žene pamtiti ljeto 2010.
Ivica Klarić i dalje radi usporedno za žene i muškarce i po tome je gotovo iznimka u domaćoj modi. Cure su mu i dalje ubojito seksi, a dečki "konstruirani" savršeno. I ovom je kreacijom otišao korak dalje u svom (već zavidnom) renomeu, baš kao i Robert Sever koji je ponudio svoju dosad najmračniju kolekciju.
Njegova je inspiracija Afrika, boje su crna, smeđa i zlatna, krojevi minuciozno detaljni, a oni na zahtjevnim dugim haljinama i obogaćeni njegovim odličnim crtežima. Svoju je već legendarnu zbirku torbi nadogradio i putnim modelima, a posebno je dojmljiv u cijeloj kolekciji nakit. Žene ga na Severov način nose gotovo kao oružje, ogrlice i naušnice bogate su i raskošne, a narukvice su okovi do lakta. "It" komadi sezone.

Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!

Ovo zelim podijeliti s vama-Dove age pokret

POHVALA PAMETI

Modna rješenja za ženske obline koje ne stare

Baloner-haljine, suknje i (već otprije cijenjena) Galašova pletenina čine kolekciju i te kako poželjnu u ormaru svake modno osviještene žene. A ta vještina i kreativnost nemaju baš nikakve veze s godinama.

26.09.2009 18:19

(Foto: Anto Magza /VLMPixsell)

- I ja imam mamu i ne bih volio kad bi je netko odjenuo u odjeću koja ne priliči njezinu stasu i godinama - rekao je mladi Igor Galaš i dostojno tu misao proveo u djelo kreirajući kolekciju za Dove pro age pokret kojem je cilj upozoriti da su žene u najboljim godinama ne samo lijepe nego i modno zanimljive.

Ovacije za dame i Igora
Zahvaljujući istančanom senzibilitetu i takvom modnom promišljanju, stvorio je kolekciju koja je s pravom doživjela ovacije. Doduše, publika na Dove fashion. hr-u svaku od pro age revija dočeka otvorena srca i burnim pljeskom ponajprije podrži dame kojima je to prva (vjerojatno i jedina) avantura na modnoj pisti.

No, ovaj put uz šarmantne dame pljesak je zaslužila i viđena odjeća. Baloner-haljine, suknje i (već otprije cijenjena) Galašova pletenina čine kolekciju i te kako poželjnu u ormaru svake modno osviještene žene. A ta vještina i kreativnost nemaju baš nikakve veze s godinama - ni s mladim kreatorovim ni s nešto malo ozbiljnijim godinama njegovih modela! Time je završna revija drugog dana Dove fashion.hr-a podcrtala sve pozitivno što čini moda i zaokružila dan u kojem smo vidjeli zaista dobre i promišljene kreacije.

Severovi "it" komadi
Podjednako se to odnosi na već etablirane Ivicu Klarića i Roberta Severa, kao i na mlade Anu Mariju Ricov i Stjepana Čuku. Čuka je na dečkima zapravo ponudio uniseks modu s vlastitom interpretacijom punk vremena, a Ana Maria Ricov kreirala je haljine po kojima će mnoge žene pamtiti ljeto 2010.
Ivica Klarić i dalje radi usporedno za žene i muškarce i po tome je gotovo iznimka u domaćoj modi. Cure su mu i dalje ubojito seksi, a dečki "konstruirani" savršeno. I ovom je kreacijom otišao korak dalje u svom (već zavidnom) renomeu, baš kao i Robert Sever koji je ponudio svoju dosad najmračniju kolekciju.
Njegova je inspiracija Afrika, boje su crna, smeđa i zlatna, krojevi minuciozno detaljni, a oni na zahtjevnim dugim haljinama i obogaćeni njegovim odličnim crtežima. Svoju je već legendarnu zbirku torbi nadogradio i putnim modelima, a posebno je dojmljiv u cijeloj kolekciji nakit. Žene ga na Severov način nose gotovo kao oružje, ogrlice i naušnice bogate su i raskošne, a narukvice su okovi do lakta. "It" komadi sezone.

Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!