evo jednostavnog recepta za calcone
Tijesto kao za pizzu!!!
nadjev:
- 1 dcl maslinovog ulja
- 1 mala tikvica
- 1 patlidjan
- 35 dkg mozzarele
- 0,50 grama naribanog parmezana
- 2 dcl pasirane rajcice
- 1 zlica kiselog vrhnja
- maslina narezanih po zelji
- sol
- papar
- vegeta
- svo povrce narezite na male kockice,mozzarelu naribajte,sve posolite ,umijesajte vrhnje i pasat rajcice,ako imate vremena mozete na ulju malo poprziti povrce pa ga tek onda dodati al nije obavezno.
- Tijesto razvaljajte ,izrezite na 4-6 kom,male kruscice ostavite da se dizu pa ih razvaljajte!
- Pnite smijesom i zarolajte kao kiflice.Tako napravljene stavite na masni papir ada se opet dignu,premazite lagano uljem i stavite peci u zagrijanu pecnicu na najjacu temp.Pecite oko deset-15 min,
- Posluzite toplo!
Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!
Nema komentara:
Objavi komentar